五福福寿话茶壶

　　茶壶本身蕴含一个福的谐音，只要带上一把装上香茗的茶壶，中国人到哪儿都是快乐的。

　　一天，一位老者拿出一把清代茶壶请大家鉴赏，茶壶款式简单，一只瓜棱形的粉彩提梁壶，用矾红环绘了四只蝙蝠，手牵手的在天上飞翔。他考我们，画的什么题材呀？我们说，洪（红）福（蝠）齐天呗。他又问，还有呢？我们都答不上来。他说，这还有我们中国非常传统的一个题材，五福临门。我们问，不就画了四只蝙蝠吗？只有四福，还有一福呢？难道少画了一只？老者把茶壶一拎，说，在这里，就是这把壶。哦，聪明和严谨的古人是不会出错的，四只蝙蝠就是四福，再加茶壶本身一个壶（福），就是一个五福临门的意思，古人心真巧，画四只蝙蝠却表达了两层寓意。中国古代在过节的时候就爱在大门上写上红色的五个福字，祈求吉祥，清中期以后，就用谐音来间接的表达，比如画上五只蝙蝠，画上五只葫芦，画上五只茶壶等等。

　　在茶道里边，茶壶本身蕴含一个福的谐音，中国文化里，壶是何时出现的呢？要弄清这个问题先得了解什么是壶，一般来说，从一个口里灌液体进去，再从这个口倒出来，这是瓶，或罐，如果从一个口一般是比较大的口灌液体进去，从另一个口子一般是比较小的口倒出来，这就是壶。中国历史上最早的壶，出现在晋朝，一帮西晋贵族文人闲得没事干，在一些青瓷罐的瓶肩，塑上一只羊头，一只鸡头，没有什么实用功能，纯粹是为了标新立异，好看，也就是贵族为了显示和常人的用具不一般。到了东晋，就有好事者把羊首或鸡首捅一个眼，液体从羊嘴，鸡嘴里喷涌而出，增加情趣，这就是历史上著名的羊头壶、头壶。

　　中国人用壶的历史很长，从晋代开始也有约一千五百年了，主要是酒壶和水壶，茶壶的历史很短，大约在明代永乐，宣德时期开始，茶壶流行起来大约在明晚期的嘉靖、历时代，茶壶作为一个专属用具只有约五百年的历史。这是源于明朝时期，中国人一改唐宋时期的茶道，开始了泡茶喝的历史，抛弃了唐宋茶道里所有的繁缛程式和复杂茶具，一把壶配几个杯子就可以沏茶，日本人称这种方式为淹茶。这时的茶，才真正进入了寻常百姓家。从此，田间地头，茅屋瓦舍，朱门豪宅，都会有一把壶出现，从茶壶里倒上一杯茶成了最平常的待客礼仪。茶壶的出现，在明清茶道里一统江山近五百年，茶道里所有的茶具都以茶壶为中心，直到清中晚期，盖碗的出现才动摇了茶壶的霸主地位。

　　中国文化五福中的第一福就是福寿，不管里多有钱，地位有多高，福寿是最重要的，否者你将无福消受，茶在福寿中也是重要的，饮茶的好处是不言而喻的，而且饮茶可以上升到精神层面，福寿的根本是养生，养生的根本是养心，只有一个心平气和的人生，才可能有福寿，茶道本身就提倡清静和寂，所以福寿之人必爱茶。茶本无形，壶有形，国人非常物化，日子好过了，对物质的追求总要做到极致，中国人从爱茶延伸到爱壶是可以理解的。

　　如果说法兰西人的血液里流淌着葡萄酒，日耳曼人的血液里流淌着黑啤酒，俄罗斯人的血液里流淌着威士忌，意大利人的血液里流淌着咖啡，美利坚人的血液里流淌着可口可乐，那么中国人的血液里一定流淌着茶。中国人对茶壶的痴迷外国人无法理解，我见过清代最小的茶壶，只有鸽子蛋那么大，银的，精巧之极，就是随身的一个挂件，可见中国人对茶壶的感情有多深，所以，只要有一把茶壶，中国人到哪儿都是快乐的。