四川茶博会为川茶创新求变“鼓与呼”

　　上月，省政府发布《关于加快川茶产业转型升级 建设茶业强省的意见》（川府发[2014]1号，以下简称1号文件），明确提出，要把我省建成国内外知名的茶叶生产、加工和贸易、文化基地。到2017年，全省茶叶中直面500万亩，产量30万吨，综合产值达到600亿元，培育大集团，打造大品牌，扩大出口规模。到2020年，建成千亿川茶产业。这意味着，在四川新一轮的产业发展中，茶业将处于重中之重的地位。

　　众所周知，川茶历史悠久，茶文化源远流长，茶叶种植面积、产量均居全国前列。但川茶在全国的影响力与浙江西湖龙井、福建铁观音、云南普洱茶等相比，无论在区域品牌还是企业品牌、产品品牌方面都存在较大差距。知耻而后勇，去年以来，川茶开始了"依托大龙头、带动大基地、打造大品牌、拓展大市场"的发展布局，1号文件要求，把举办高水平的"中国四川国际茶博会"作为宣传川茶品牌的重要平台，奋进中的川茶，其创新求变的成果，将在5月7日开幕的四川国际茶博会上得以充分展示和推广。

　　去年底，以叙府茶业有限公司为主体、联合省内多家茶叶企业共同发起组建了川茶集团，并推出了"天府龙芽"新品牌。今年3月， 川茶集团联盟创新打造的"川茶汇"落户成都宽窄巷子，"川茶汇"里悟茶道。让八方游客领略巴蜀风光的同时，也能品尝到宜宾早茶的魅力。"通过品牌打造和经营模式的创新，川茶集团将力争在3年内打造成四川的茶叶上市企业，迅速提升川茶的知名度，同时也能拓宽融资渠道。"川茶集团董事长颜泽文信心满满。

　　而川茶另一个龙头竹叶青茶业，在短短十多年的时间内，在茶叶界留下了两个响当当的名词："竹叶青"、"论道"，成为中国茶叶界唯一一家拥有两个中国驰名商标的企业。竹叶青长期坚持走融入大活动，塑造高大上的品牌建设之路，去年成都全球财富论坛，论道•竹叶青呈上限量论道财富装；去年央视纪录片《茶，一片树叶的故事》风靡茶界，竹叶青受邀成为该片主角。今年春茶上市，竹叶青又推出"定制"装品牌营销策略。

　　而在另一川茶主产区，部分雅安茶企也通过与省外强势品牌和优质资本的合作实现品牌突围。雅安吉祥茶业就已与知名袋泡茶企业碧生源达成战略合作，在技术攻关、新品战略、市场渠道推广等方面实现双方优势互补和双赢。而四川花秋茶业则把差异化发展作为品牌突围之路，今年花秋将首次推出黑茶产品，依托公司稀缺的古茶树资源进行限量销售。

　　与差异化相关联的另一个关键词便是大众化，川红集团针对年轻人喜欢时尚，女性偏好花香情趣等特点，先后开发了栀子花香、玫瑰花香、柠檬果香等多种现代红茶，推出精美包装，配以富有现代、浪漫元素的简笔画，紧跟市场，面向大众。记者采访多家川茶企业发现，受大环境影响，今年高档茶订单有所减少，但中档茶订单明显增多。几乎所有的川茶企业今年都调整了产品结构，在已推出或即将推出的新品中，中价位产品显得尤为突出，如部分高档川茶品牌一改1000多元-3000多元/500克的主推产品结构，今年将产品主打价格重点确定在300多元-600多元/500克上，而作为地方品牌的蒙顶山跃华茶业更是推出了10多元/100克的春茶新品。