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清水泥的紫砂壶适合泡什么茶

发表于：2024-11-23 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年11月23日最后更新清水泥的紫砂壶适合泡什么茶<，清水泥的紫砂壶适合泡什么茶？清水泥属于紫泥，较深色紫泥壶质感更细腻些，颜色也偏红嫩，因此适合泡的茶类也同紫泥的一样，普洱，乌龙茶，黑茶都是可以的，平常喝的很多茶都可以泡。除了清水泥紫砂壶适合泡的茶以外

茶饮趋势编辑 2024年11月23日最后更新清水泥的紫砂壶适合泡什么茶。　　清水泥的紫砂壶适合泡什么茶？清水泥属于紫泥，较深色紫泥壶质感更细腻些，颜色也偏红嫩，因此适合泡的茶类也同紫泥的一样，普洱，乌龙茶，黑茶都是可以的，平常喝的很多茶都可以泡。

　　除了清水泥紫砂壶适合泡的茶以外，以下再介绍几款不同泥料紫砂壶适合泡的茶：

　　1、朱泥

　　目数高，密度大，细致、精致，对高香型的香味吸附损失少，聚热杨香，可配乌龙茶，花茶，铁观音，中培火的茶类，高香的红茶（正山小种、金骏眉）都是可以的。

　　2、段泥

　　是本山绿泥河紫泥的共生矿，干净质朴，适合绿茶，微发酵的白茶，铁观音，生普，其实红茶也行，关键在于自己怎么养。

　　3、降坡泥

　　在黄龙山和青龙山之间发现，是紫泥、红泥和本山绿泥的共生矿，透气性极好，适合泡铁观音，岩茶，熟普，泡出口感纯正。

　　不同密度的紫砂壶泡出来的茶味道也是不一样的。如所泡的茶需要轻快杨香，那就用密度高的朱泥或者瓷壶去泡，比如：绿茶，花茶，白茶，清茶，红茶等。

　　粗陶壶、紫泥紫砂壶适合泡养低沉韵味的茶，铁观音、水仙、佛手、发酵类普洱等深色茶叶都是可以泡养的，口味儿自然是浓香深远。

　　不同器型与泡茶的关系

　　1、开口大的紫砂壶，适合泡不能闷的茶

　　比如绿茶，包括龙井、碧螺春、毛尖、白茶、龙井、银毫、香片与白毫乌龙等等，这类不能长时间闷得茶，要用开口大的紫砂壶泡，瞬间达到高温，泡的时候也可以选择把壶盖掀开泡。

　　冲泡茶叶后，打开盖子很容易可以观赏到茶叶舒展的情形与茶汤的色泽、浓度，对茶叶的欣赏、茶汤的控制颇有助益。

　　2、开口小的紫砂壶，适合泡能闷的茶

　　比如红茶，包括正山小种、金骏眉等等，乌龙茶，包括铁观音、肉桂，黑茶包括普洱、圆茶等等，这类可以闷得茶，用开口小的紫砂壶泡。

　　那么，用紫砂壶怎么泡茶？具体方法如下：

　　紫砂壶泡茶第一步：温壶温杯

　　泡茶讲究的是茶壶内外和茶杯都得用热水烧烫，这样既可以净壶，也可以去霉，又可以暖壶醒味。把里里外外都浸透了可以防止经常泡茶留下的污垢，对身体不好的杂质祛除掉。

　　紫砂壶泡茶第二步：投茶

　　首先是选定茶叶，用茶稍稍起茶壶量的五分之一左右的茶叶，投入茶壶中。茶叶的量要把握好，多了味重，少了没味道。

　　紫砂壶泡茶第三步：洗茶

　　接着是将开水注入茶壶中，马上把茶壶中的水倒掉，如果出现泡沫，可以用壶盖轻轻刮掉，这也叫做洗茶。作用是把茶叶外面一层不干净物质过滤掉。

　　紫砂壶泡茶第四步：泡茶品茶

　　然后使用适宜的开水再次冲泡，绿茶80℃为宜，红茶、普洱茶、乌龙茶、沱茶90~100℃为宜，浸泡时间由茶叶、投茶量、水温、壶身容量很多因素共同影响，大家经过多次练习后不难掌握，反复进行这一步就可以细细品茶了。

　　以上内容就介绍到这里，使用紫砂壶泡完茶之后，取出壶盖，壶底朝天，壶口朝地自然风干。这样简简单单五个步骤就可以享受到紫砂壶冲泡出来的好茶啦。

2022-05-04 12:55:34

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