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养壶巾虽小作用却很大

发表于：2024-12-22 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新养壶巾虽小作用却很大<，一般来说，在续水、倒茶，或换茶叶等品茶的种种准备之际，用冷水浸过的洁净茶巾，在有意无意之间擦拭壶体。这是"内养外护"的结合。用湿茶巾擦拭壶体，一是有利于壶体的按摩;二是有利于壶内的茶汁增强穿透力，增加

茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新养壶巾虽小作用却很大。　　一般来说，在续水、倒茶，或换茶叶等品茶的种种准备之际，用冷水浸过的洁净茶巾，在有意无意之间擦拭壶体。这是"内养外护"的结合。

　　用湿茶巾擦拭壶体，一是有利于壶体的按摩;二是有利于壶内的茶汁增强穿透力，增加茶汁在壶体"空隙"中活动、流动的速度，频率。

　　用养壶巾重要的是要"勤"：每天用完，一定要用清水把壶内冲净、不留残渣，壶外用干净的湿茶巾擦干水迹，擦净茶痕。"天天净身"，保持干净是养壶的关键。所以一般来说，只要泡茶的方法得当，茶味一样能很好地表现出来，也不会伤壶，也不会有损茶质、茶韵。

　　不用"汗手"摸壶，有人养壶，不喜欢用养壶巾擦，而是喜欢用手摩挲。认为通过人手上"油"的摩擦能让壶油光发亮，养出最快的效果。

　　但其实，品茶讲究"静"，养壶也要讲究"净"，常言说人是"泥人"，天天洗澡也有灰。那灰、那脏，就是汗液与灰尘的固化。人汗凝固在壶上就是灰的脏的东西的积累，用"汗手"摸壶，等于天天不洗脸，还往脸上抹黑。

　　用"汗手"养的壶，用手摸粘手，有种油腻腻的感觉；壶看上去，有油感而无"润"味，黯乎乎的无神。

2022-05-04 12:54:31

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