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紫砂壶泡茶小知识：为什么泡茶要用紫砂壶？

发表于：2024-11-08 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新紫砂壶泡茶小知识：为什么泡茶要用紫砂壶？<，紫砂壶是非常的实用的一种工艺品，使用起来简单又方便，很多茶人都喜欢用紫砂壶泡茶喝。那么，为什么泡茶要用紫砂壶呢？用紫砂壶泡茶自然有它的好处，下面我们就来了解下用紫砂壶泡茶喝的原因。为什么泡茶要用紫砂壶

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新紫砂壶泡茶小知识：为什么泡茶要用紫砂壶？。　　紫砂壶是非常的实用的一种工艺品，使用起来简单又方便，很多茶人都喜欢用紫砂壶泡茶喝。那么，为什么泡茶要用紫砂壶呢？用紫砂壶泡茶自然有它的好处，下面我们就来了解下用紫砂壶泡茶喝的原因。

　　为什么泡茶要用紫砂壶？

　　用紫砂壶泡茶，因为紫砂壶泡茶有非常多的优点，体现在以下几个方面：

　　1、用紫砂壶泡茶，只要掌握很好茶性和水温，泡出来的茶更加芳香浓郁。

　　2、紫砂壶清洗容易。

　　3、紫砂壶更耐用，不容易渗漏。

　　4、紫砂壶越泡越有光泽，更显气韵温润。

　　5、紫砂壶耐热，可以适应冷热交替的环境，不容易膨胀导致爆裂。

　　6、紫砂壶做工精湛，密闭性好，减少霉菌对茶壶的损害。

　　7、紫砂壶造型好看，更有韵味。

　　8、紫砂壶传热慢，不烫手，使用方便。

　　紫砂壶泡茶方法

　　1、温壶温杯

　　泡茶讲究的是茶壶内外和茶杯都得用热水烧烫，这样既可以净壶，也可以去霉，又可以暖壶醒味。把里里外外都浸透了可以防止经常泡茶留下的污垢，对身体不好的杂质祛除掉。

　　2、投茶

　　首先是选定茶叶，用茶稍稍起茶壶量的五分之一左右的茶叶，投入茶壶中。茶叶的量要把握好，多了味重，少了没味道。

　　3、洗茶

　　接着是将开水注入茶壶中，马上把茶壶中的水倒掉，如果出现泡沫，可以用壶盖轻轻刮掉，这也叫做洗茶。作用是把茶叶外面一层不干净物质过滤掉。

　　4、泡茶品茶

　　然后使用适宜的开水再次冲泡，绿茶80℃为宜，红茶、普洱茶、乌龙茶、沱茶90~100℃为宜，浸泡时间由茶叶、投茶量、水温、壶身容量很多因素共同影响。

　　5、茶壶归位

　　使用完之后，取出壶盖，壶底朝天，壶口朝地自然风干。

　　通过以上内容的介绍，大家知道为什么泡茶要用紫砂壶了吗？总的来说，用紫砂壶泡茶能保留住茶香，茶汤口感好喝，并且使用起来简单方便，是实用性很高的茶具。

2022-05-04 12:53:05

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