玻璃茶具的优缺点,适合泡什么茶?
发表于:2024-12-22 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新玻璃茶具的优缺点,适合泡什么茶?<,玻璃茶具一般是用含石英的砂子、石灰石、纯碱等混合后,在高温下熔化、成形,再经冷却后制成。玻璃茶具有很多种,如水晶玻璃、无色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳浊玻璃茶具等。用玻璃茶具泡茶,特别是冲泡各种优质名
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新玻璃茶具的优缺点,适合泡什么茶?。
玻璃茶具一般是用含石英的砂子、石灰石、纯碱等混合后,在高温下熔化、成形,再经冷却后制成。玻璃茶具有很多种,如水晶玻璃、无色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳浊玻璃茶具等。
用玻璃茶具泡茶,特别是冲泡各种优质名茶,具有茶具晶莹剔透,杯中轻雾缥缈,澄清碧绿,芽叶朵朵,亭亭玉立,令人赏心悦目,别有一番情趣等特点。
玻璃茶具的优缺点
一、玻璃茶具的优点
1、外观光彩夺目
玻璃质地透明,可塑性强,所以用玻璃制成的茶具形态各异,光泽夺目。
2、泡茶可观茶舞
玻璃茶具质地通透,泡茶时,能直观地观赏茶叶在杯中沉浮的优美姿态,同时茶汤的鲜艳色泽也一目了然。
3、最大限度保留茶香
玻璃茶具密度高,气孔率小,吸水率低,也不会吸收茶的味道,泡不同的茶不会串味。用玻璃茶具来冲泡细嫩的绿茶,茶香不易被吸收,清冽的原味得以保留。
4、易清洗
玻璃茶具泡茶后容易清洗,味道不残留。
5、成本较低
玻璃茶具因为批量生产,所以成本低,多数情况下,价格比其他茶具低,且购买方便。
二、玻璃茶具的缺点
1、质地易碎
玻璃茶具质地易碎,所以在泡茶过程中一不小心就有可能损毁。
2、较为烫手
玻璃茶具比陶瓷、紫砂、金属等茶具烫手,刚泡的茶倒进玻璃杯中不宜直接用手拿,这是美中不足之处。
3、艺术价值不高
多数玻璃茶具都是批量生产(个别除外),工艺性不强,艺术价值不高,没有很大的收藏价值。
玻璃茶具适合泡什么茶
高档的名优茶,特别是绿茶,应用透明的玻璃杯冲泡.边冲泡,边观赏茶色茶形,边饮用,别有一番情趣.
普通绿茶,可用瓷器茶杯或茶壶冲泡;茉莉花茶,可采用盖碗茶的形式冲泡饮用.
红茶,特别是红碎茶,宜用高玻璃杯冲泡,使红艳的茶汤更加诱人.红茶,也可以用茶壶冲泡后,用咖啡杯饮用.饮用时可随意加糖或奶,类似饮用咖啡,别有一番"洋"味.高档红茶,也可放入到钧红、祭红或广彩茶具等装饰艳丽的茶具中冲泡.
乌龙茶,宜用紫砂茶具冲泡后,用小茶杯饮用,乌龙茶也可选用暖色瓷茶具冲泡,以沸水冲泡后加盖,可保留浓郁的茶香。
玻璃茶具主要适于泡的茶有:草花草、红茶、绿茶、普洱茶、水果茶、养生茶及工艺花茶等,有较高的观赏性、趣味性.如果喜欢欣赏冲泡茶叶时的茶汤之色,茶叶之姿,还有茶叶在冲泡时的沉浮漂移景象,那玻璃茶具是你更好的选择。
2022-05-04 12:52:57