玻璃茶具泡茶的好处是什么
发表于:2024-12-22 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新玻璃茶具泡茶的好处是什么<,玻璃茶具主要适用于:草花草、红茶、绿茶、普洱茶、水果茶、养生茶及工艺花茶等和咖啡系列,用玻璃茶具泡茶,特别是冲泡各种优质名茶,具有茶具晶莹剔透,杯中轻雾缥缈,澄清碧绿,芽叶朵朵,亭亭玉立,令人赏心悦目
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新玻璃茶具泡茶的好处是什么。
玻璃茶具主要适用于:草花草、红茶、绿茶、普洱茶、水果茶、养生茶及工艺花茶等和咖啡系列,用玻璃茶具泡茶,特别是冲泡各种优质名茶,具有茶具晶莹剔透,杯中轻雾缥缈,澄清碧绿,芽叶朵朵,亭亭玉立,令人赏心悦目,别有一番情趣等特点。
玻璃茶具泡茶的好处
玻璃杯通透明亮,用玻璃茶具泡茶,品茶的同时也可以观赏茶叶在茶具中唯美的形态。用玻璃茶具泡茶还是有很多好处的:玻璃茶具泡茶在于散热较快,有利于水温的掌握,保持茶叶原有的风味特点;别以为玻璃杯只是通透好看,在所有材质的杯子里,玻璃杯可是最健康的。玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候,不必担心化学物质会被喝进肚里去,而且玻璃表面光滑,容易清洗,细菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
玻璃茶具不仅具有通透明净的材质特点,而且有简约时尚的外形优势。年轻人看到玻璃茶具几乎都会首先联想到花果茶,确实,用精致漂亮的玻璃茶具冲泡花茶、水果茶、花草茶等,玻璃茶具具有较高的观赏性和趣味性。只需用沸水直接冲泡,适当加入柠檬、蜂蜜等,一杯美美的花果茶就完成了,熏陶身心。
娇艳的花茶自然很美,银装素裹的白毫银针也毫不逊色,挺直肥壮的茶芽在水中飘荡,唯美婉转,光是想象已够赏心悦目……可是,白毫银针的原料嫩度高,不宜高温冲泡或长时间浸泡,所以若使用玻璃茶具进行冲泡,就浪费了一道好茶啦。而像贡眉、寿眉这两类白茶,本身相对粗枝大叶一些,用玻璃茶具冲泡更易出味,尤其是经过陈放的老白茶,煮饮起来醇厚自然,口感比直接冲泡时更好。
其实,无论是迷你可爱的小青柑还是红润饱满的大红柑,都很适合用玻璃茶具来冲泡。因为壶内空间大,茶叶从柑皮内涌出后可得到沸水的全面浸润,其滋味及内含的营养物质溶出更快和充分,所得的茶汤滋味浓醇厚润,若是通过煮饮法来冲泡,口感则更上一层楼。
用玻璃茶具冲泡红茶,茶汤明艳诱人,若是冲泡红碎茶,更适合用作奶茶或调饮茶;用玻璃茶具冲泡绿茶,要根据茶叶原料等级来处理,一般来说用作冷泡茶居多,还能直接加入冰块、柠檬等,风味更佳。另外,像乌龙茶、黑茶等都能够用玻璃茶壶进行冲泡或煮饮,只不过根据不同茶的发酵程度来分,不同茶类都有相应的冲泡方式。
既然每种茶都可以用玻璃茶具泡,那么它就是万能的泡茶工具了?其实也不能这样说,玻璃茶具并不是万能,只是相对便捷,由于玻璃的耐热程度较高,除了进行正常冲泡以外,还能用于煮饮和冷泡,因而能够配合不同的茶类进行冲泡,发挥出各自独特的风味口感。同时,透明的玻璃茶具又能直接观察到茶叶在水中翻滚,兼具美观度,一度成为家庭泡茶的好选择。
玻璃茶具最好用来泡什么茶
1、红茶
我们一般会使用玻璃茶具中的玻璃茶壶来冲泡红茶,因为红茶它的茶汤色泽非常的艳丽,使用玻璃茶壶可以清楚的将红茶的美感尽收眼底,在冲泡红茶的过程当中,因为玻璃茶具是透明的,可以清楚的看到红茶在玻璃茶具的姿态变化,特别是冲泡一些高档的红茶,这样的话就会讲红茶的美感,紧紧的展现出来,在品茶的同时也可以感受到茶叶带给我们的另外一种美。
2、绿茶
其实玻璃茶具泡绿茶是最好的,因为它不会吸收绿茶里面的香味,因为绿茶在冲泡绿茶的时候最好是没有盖子,这样的话就不会将茶叶泡熟了,第二点就是冲泡绿茶的时候,要注意水温,泡绿茶的水温不能太高,大约在80摄氏度左右就可以了,因为绿茶是采用茶树的鲜叶制作而成的,所以就害怕高温将茶叶泡坏,因此我们在冲泡绿茶的时候,一般就会使用玻璃直筒杯,这样的话就可以更好的掌握冲泡绿茶的一些方法以及技巧了。
3、普洱茶
我们在冲泡普洱茶的时候也可以使用玻璃茶具,因为玻璃茶具不会吸收茶汤的味道,在冲泡的过程当中,可以完美的展现普洱茶香气的醇厚,而且在闲暇的时候,我们可以慢慢地去品尝普洱茶的香味,在选择玻璃茶具泡茶的时候,我们一般会选择玻璃茶壶,因为普洱茶的浓度较高,所以我们选择大一点的玻璃茶壶来避免茶汤过浓,冲泡普洱茶的时候我们要将茶叶的用量控制在玻璃茶壶壶身的百分之二十,在冲泡之前最好将茶叶晾干两个礼拜,这样冲泡出来的普洱茶更加的浓郁。
4、水果茶
日常生活中我们在中国社会上的时候也会使用到玻璃茶具,因为我们都知道水果茶是将水果晾干来制作的,在使用玻璃茶具冲泡水果茶的时候,我们可以清晰的看到每一种水果干在水中变化的过程,品茶的同时,我们也可以看清楚它们的走向以及电话,这样也是一种别样的享受。
玻璃茶具泡茶,茶汤的鲜艳色泽,茶叶的细嫩柔软,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动,叶片的逐渐舒展等,可以一览无余,可说是一种动态的艺术欣赏。特别是冲泡各类名茶,茶具晶莹剔透,杯中轻雾缥缈,澄清碧绿,芽叶朵朵,亭亭玉立,观之赏心悦目,别有风趣。而且玻璃杯价廉物美,深受广大消费者的欢迎。玻璃器具的缺点是容易破碎,比陶瓷烫手。不过也有一种经过特殊加工的钢化玻璃制品,不易破碎,通常在火车上和餐饮业中使用。
2022-05-04 12:52:56