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怎么用紫砂壶泡茶

发表于：2024-11-23 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年11月23日最后更新怎么用紫砂壶泡茶<，紫砂壶是很方便实用的泡茶茶具，紫砂壶泡出来的茶香醇清冽，能呈现茶叶的最佳状态，很多人都喜欢用紫砂壶泡茶喝。那么，怎么用紫砂壶泡茶？下面我们就来了解下紫砂壶泡茶方法。怎么用紫砂壶泡茶？1、温壶紫砂壶泡茶

茶饮趋势编辑 2024年11月23日最后更新怎么用紫砂壶泡茶。　　紫砂壶是很方便实用的泡茶茶具，紫砂壶泡出来的茶香醇清冽，能呈现茶叶的最佳状态，很多人都喜欢用紫砂壶泡茶喝。那么，怎么用紫砂壶泡茶？下面我们就来了解下紫砂壶泡茶方法。

　　怎么用紫砂壶泡茶？

　　1、温壶

　　紫砂壶泡茶前需要先有一个准备工作，用热水把紫砂壶内外都浇烫一遍，这样不仅能起到温壶的作用，还能净壶、曲霉。温热的水把久置的紫砂壶唤醒，更好的为泡茶服务。

　　2、投茶

　　选择固定的茶叶，数量视壶大小而定。

　　3、洗茶

　　把热水注入茶壶中，过两三秒把水倒掉，这就是洗茶。热水突然的注入可以让茶叶舒展、焕发出茶叶的生机。

　　4、品茶

　　向壶中注入热水，茶叶的种类和壶的大小都会影响水温和水量。泡完就可以分茶品尝了。

　　特别提醒：用紫砂壶泡茶还有几个关键点需要特别注意：

　　水：用来冲泡的茶水最好选择杂质少的，矿泉水是最好，也可以给自来水加一个过滤器，这样不会给紫砂壶沉积水垢，泡的茶也更纯净。

　　水温：不同类型的茶叶适宜的水温也不一样，铁观音、乌龙茶等大叶茶，最好先用滚开的水快速冲泡然后倒掉，然后再正式泡；各种红茶和普洱茶适合80度的水，使用的紫砂壶容量要偏大一点，中型壶为宜。

　　时间：喝茶并不只是为了好喝解渴，茶叶中富含丰富的营养物质，冲泡不当则会将它们破坏掉，因此，冲泡时间久变得尤为重要。用紫砂壶泡各种茶类的时间不固定，红茶适宜五分钟。乌龙茶这一类的茶叶，则需要有闷泡的过程，停留一小会儿就能闷泡出茶叶特有的浓郁香醇。

　　紫砂壶泡茶后如何保养？

　　1、用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽，勿积存湿气。

　　2、放在空气流通的地方，不宜放在闷燥处，更不可以为珍贵，用后包裹或密封。

　　3、最好用完后把壶盖侧放，勿常将壶盖密封。

　　4、茶壶内勿常常浸着水，应该到要泡茶时才冲水。

　　5、勿放近多油或多尘埃的地方。

　　6、最好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶；

　　7、不同个壶，应加识别，以免混乱。

　　8、切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味洗擦掉，并使外表失去光泽。

　　9、每次用完后，用纱布吸干壶外面的水分，接着倒出壶内的三分之二的茶叶，留下约三分之一，冲进沸水，焗两三次，冲过的水留用，然后清理干净所有的茶叶，将冲过的水浇匀壶上，最后用布轻轻擦干。

　　以上内容就介绍到这里，紫砂壶泡茶只需简单的几个步骤就可以啦，方法是很简单的。不过要注意，紫砂壶使用之后要及时清洗干净放置好，紫砂壶只有保养好才能越用越好。

2022-05-04 12:52:53

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