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泡各种茶分别适合用什么茶具?

发表于:2024-11-21 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新泡各种茶分别适合用什么茶具?<,很多人喜欢喝茶,也喜欢喝不同茶类的茶叶,大家都知道不同茶类使用不同茶具,才能泡出更好的效果。那么泡各种茶分别适合用什么茶具?泡各种茶分别适合用什么茶具?1、绿茶:可选用透明无花纹的玻璃杯,或是白瓷、青
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新泡各种茶分别适合用什么茶具?。
  很多人喜欢喝茶,也喜欢喝不同茶类的茶叶,大家都知道不同茶类使用不同茶具,才能泡出更好的效果。那么泡各种茶分别适合用什么茶具?
  泡各种茶分别适合用什么茶具?
  1、绿茶:可选用透明无花纹的玻璃杯,或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯、盖碗等。以无花纹的玻璃杯为最佳,因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽。
  2、黄茶:可选用奶白瓷、黄釉瓷器和以黄、橙为主色的五彩瓷壶、杯具、盖碗、盖杯等。能够使茶的颜色被衬托得更艳丽。
  3、白茶:可选用白瓷壶杯具,或反差很大的内壁施黑釉的黑瓷茶具,以衬托出茶的白毫。
  4、红茶:可选用内壁施白釉的紫砂茶具,白瓷、红釉瓷的瓷壶、盖碗、盖杯等。能更好的烘托红茶如玛瑙般的茶色。
  5、乌龙茶:可选用白瓷质地的壶、盖碗、盖杯,或是紫砂质地的茶具。衬茶色,聚拢茶香
  6、黑茶:可选用紫砂壶、白瓷杯具,或是飘逸杯等茶具。
  7、花茶:可选用青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壶、盖碗、盖杯等。因为花茶是需要闷泡的茶品,盖子可使香气聚拢,揭开盖的时候,才能香气扑鼻,最好的体现出花茶的品质。
  经验总结:
  1.绿茶可以使用玻璃茶具冲泡,采用上投法,中投法和下投法。
  2.白茶冲泡常用茶具有盖碗,玻璃杯。
  3.冲泡黄茶通常选择玻璃杯或者茶碗进行冲泡,比较适合观赏。
  4.乌龙茶使用盖碗冲泡,也可使用普通陶瓷壶搭配陶瓷小杯。
  5.品饮红茶,可以使用白色瓷壶和骨瓷茶具冲泡。
  6.黑茶一般适合紫砂杯冲泡,也有使用盖碗或者煮茶器煮茶。
  7.花茶选择透明的玻璃杯冲泡,或者广口的陶瓷杯。
  如何保养茶具
  1、彻底将内外洗净
  无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
  2、切忌沾到油污
  紫砂壶最忌油污,沾一后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕。
  3、泡茶
  泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。
  4、擦与刷要适度
  壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓。
  5、使用后清理晾干
  泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理。
  6、让壶休息
  浸泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更吸收。按这六步养亮的壶,虽养成的速度较慢,但亮度可经久,也不褪不怕人的手气触摸。
2022-05-04 12:52:40
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