茶饮趋势

以茶养壶你们造吗?

发表于:2024-12-25 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年12月25日最后更新以茶养壶你们造吗?<,古语有以战养战,而现在小编就教你们以茶养壶。自古以来,我国就有喝茶的习惯,且好茶还需好茶具冲泡,才能将茶的香味完全发挥出来,将茶的滋味变的更醇厚润滑。我国的茶具种类繁多,数不甚数,且每种茶具的形态及功
茶饮趋势编辑 2024年12月25日最后更新以茶养壶你们造吗?。

  古语有以战养战,而现在小编就教你们以茶养壶。

  自古以来,我国就有喝茶的习惯,且好茶还需好茶具冲泡,才能将茶的香味完全发挥出来,将茶的滋味变的更醇厚润滑。我国的茶具种类繁多,数不甚数,且每种茶具的形态及功效各有千秋,如紫砂壶,是一种非常独具特色文化的茶具,其造型优美,且紫砂壶久能吸收茶香,更能散发油润光泽,除外,紫砂壶还具有泡茶不走味,贮茶不变色,盛暑不易馊的三大特点;可是,就算是再好的茶具也需要好好的保养,否则其的使用寿命极短,如紫砂壶的保养。

  壶的保养又称为养壶,养壶的目的在于使其发挥涵香纳味的作用,并使壶焕发出本身淳朴的光泽和油润的手感,一把结缘的紫砂壶更会得到痴壶者的喜爱,新壶显现的光泽往往都较为暗沉,因为紫砂壶天生具有吸水性,时间久了,便能使壶色光泽古润,紫砂壶保养得当就能焕发新的生命力。

  茶具很多清洁技巧,但是每种茶具都要以最有利于保养的方法清洁,如紫砂壶的保养其实就是一门课,想养好壶,首先要尽量选择质地上乘的紫砂壶,那些低劣、残缺之壶养得再好,终究也是残缺。除外,养壶还有外养与内养之说,只有内修外养,兼收并蓄,才能养出好壶;外养就是要勤泡茶、勤擦拭,在泡茶时,壶的温度较高,壶壁上的细孔会略微扩张,此时要用细纱布擦拭氤氲的水汽,让茶油顺势吸附于壶壁之中,久而久之,壶壁就逐渐生辉了。

  而内养的关键在于茶,养壶最好用好茶,这样养得快;用一般茶养也可以,只是养的时间就要长一些罢了。因为养壶是急不得的,不然的话就会事倍功半,反而适得其反,养壶的每个细节都要细心,但每个细节也都可以成为一种享受,至少要有了这样的感觉才算是明白了养壶的真正意义,养壶是以茶去养壶的性情,养壶除了要有闲余时间,而且更要有心。

  温馨提示,用乌龙茶及红茶等的茶叶养壶有意想不到的效果。

2022-05-04 12:49:24
0