白瓷茶具使用注意事项
发表于:2024-11-07 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新白瓷茶具使用注意事项<,白瓷茶具是日常生活中常用的茶具,白瓷茶具泡茶能够很好的观察茶叶的舒展变化,但是对于很多人来说,白瓷茶具在购买,使用过程中也有很多要注意的事项,今天小编就跟大家一起来了解下:白瓷茶具使用注意事项一、新买
茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新白瓷茶具使用注意事项。
白瓷茶具是日常生活中常用的茶具,白瓷茶具泡茶能够很好的观察茶叶的舒展变化,但是对于很多人来说,白瓷茶具在购买,使用过程中也有很多要注意的事项,今天小编就跟大家一起来了解下:
白瓷茶具使用注意事项
一、新买来的陶瓷茶具的清洗方法:
一般买来的陶瓷茶具,都要要清洗消毒,去除新壶的土味,有人采用煮的方法来消毒,即用干净无异味的锅盛水,放壶入水中,小火煮开,放一些茶叶入内,煮一段时间后将陶瓷茶具取出,放在无异味的地方晾干,煮壶,火不可过猛。时间约半小时为宜。煮过的陶瓷茶具,捞起来让它阴干,之后以清水洗涤,别让煮过的茶渣留在陶瓷茶具内,再让陶瓷茶具阴干。
建议新购置的陶瓷茶具使用前,可用食用醋浸泡,以溶出大部分的铅;洗涤的时候用温水加入洗涤剂,用海绵或软布擦试后,用清水清洗,然后用软毛巾擦拭干净,不要用粗糙的刷子或洗洁布刷洗,避免损伤陶瓷茶具的釉面,产生刮痕。遇到茶垢可以用食用醋或者柠檬酸来浸泡后清洁。
二、茶具保养要点:
1、当茶具上的一般污渍可以用碱水清洗,同时,也可以用肥皂、洗衣粉清洗;然后再用清水冲净。
2、在冬季洗刷薄胎瓷器茶具时,要控制好水温,以防冷热水的交替使瓷器茶具发生爆裂。
3、当彩色瓷器茶具出现泛铅现象,可以先用棉签蘸上白醋擦洗,再用清水洗净。
4、在每次喝完茶后,一定要把茶叶倒掉,然后把瓷器茶具用水清洗干净,因此,茶具就能保持明亮光泽。
5、瓷器茶具因经过长时间的浸泡而上了茶色,但这茶色用清水是洗不掉的。这时,你可以挤少量的牙膏在瓷器茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在瓷器茶具表面,大约过一分钟后再用水清洗这些茶具,这样,就能很容易的清洗茶具上的茶垢。
6、如果瓷器茶具上有开片或冲口裂纹等现象,污渍容易"沁"入其中,这时,则可以用牙刷蘸些酸性液体进行刷洗。陶瓷茶具是经过高温煅烧的,釉质致密,透气性差,传热较慢、保温适中,与茶不会发生化学反应,沏茶能获得较好的色、香、味,而且这类茶具造型美观、质感丰富、装饰自然,极具欣赏价值。所以用盖碗泡茶出来的是真正的茶味。特别是比较好的瓷色泽洁白、通透,有一点什么"脏"东西都很明显。所以用陶瓷茶具喝茶很注重清洁功夫。
选购白瓷茶具的注意事项
1、购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场,切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定,将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡,铅的溶出量不得大于7毫克/升,镉的溶出量不得大于0。5毫克/升。目前正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求。
2、购买时要注意看餐具的成色,用手触摸餐具表面,看内壁是否光洁;用鼻子闻是否有异味。不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。为使色彩鲜艳,厂家会在釉彩里加入一些重金属添加剂,因此,颜色越鲜艳的餐具,重金属就越容易超标。
3、应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩餐具。餐具在使用前用沸水煮5分钟,或者用食醋浸泡2-3分钟,以溶出餐具中的有毒物质。
白瓷茶具是一种瓷器,具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。生活中广泛使用,但在使用过程中要注意以上几点,方能更好的泡茶。
2022-05-04 12:48:00