茶饮趋势

如何辨别白瓷茶具

发表于:2024-11-21 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新如何辨别白瓷茶具<,在购买瓷器茶具时应主要对瓷器本身进行察看:器形是否周正,有无变形;釉色是否光洁,色度一致,有无砂钉、气泡眼、脱釉等。如果青花或彩绘则看其颜色是否不艳不晦,不浅不深,有光泽(浅则过火,深则火候不够;艳则
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新如何辨别白瓷茶具。
  在购买瓷器茶具时应主要对瓷器本身进行察看:器形是否周正,有无变形;釉色是否光洁,色度一致,有无砂钉、气泡眼、脱釉等。如果青花或彩绘则看其颜色是否不艳不晦,不浅不深,有光泽(浅则过火,深则火候不够;艳则颜色过厚,晦则颜色过薄)。最后要提起轻轻弹叩,再好的瓷器有裂纹便会大打折扣。
  同时,购买陶瓷茶具还要注意陶瓷茶具的环保与质量,好的陶瓷茶具对人体健康有益,劣质陶瓷茶具对人体健康有害,挑选时注意以下几点:
  如何辨别白瓷茶具
  1、看整体
  正宗的白瓷茶具,采用地方独特的瓷土制作而成,该瓷土塑造型强,塑形后成品整体对称,做工讲究,成品无瑕疵,无其他杂质。
  2、透光度
  好的白瓷茶具,餐具,杯具...具有很好的透光性,在灯光下,白瓷更显晶莹剔透,宛如白玉,透光性强,现在市面上也有白瓷台灯,皆因其透光性强。
  3、听声音
  成品白瓷用品,除了造型精美,灯光下通体晶莹外,要鉴别白瓷好坏,还可以听声音,用手指背轻敲白瓷,白瓷会发出清脆悦耳的声音。
  4、摸手感
  好的白瓷,成品光滑细腻,在使用时手感温和,不会出现粗糙不规整之感,这也是检验白瓷品质好坏的一大标准。
  5、耐热度
  精品白瓷的耐热度强,都是经过高温烧制而成,使用这样的白瓷用具,皆可直接放置微波炉,消毒柜加热,并不会出现裂痕,龟裂等等状况。
  白瓷茶具选购技巧
  首先,购买陶瓷茶具一定要选择正规的市场,切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定,将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡,铅的溶出量不得大于7毫克/升,镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。目前正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求。
  此外,购买时要注意看茶具的成色,用手触摸茶具表面,看内壁是否光洁。用鼻子嗅,看是否有异味。在使用前用沸水把茶具煮上5分钟,或者用食醋浸泡2-3分钟,以溶出茶具中含的有毒物质。
  再者,因为很多陶瓷茶具在制作时,为了色彩更加鲜艳,会在颜料里面加入铅,也就是所谓的陶瓷颜料重金属。在高温的状态下,铅会渗出,危害人体健康。
  因此,选择陶瓷茶具时,要选择正规厂家出产的,并尽量不要选择重墨彩的茶具。简简单单的图案,或者白瓷茶具,其实更衬托茶的颜色,是最适合泡茶的。
2022-05-04 12:45:51
0