导航：首页 > 黄茶 >

洞庭湖君山银针是什么茶

发表于：2024-11-21 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新洞庭湖君山银针是什么茶<，君山银针属于黄茶，是黄茶中的珍品。君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，君山又名洞庭山，为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。洞庭湖君山银针是什么茶君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针

茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新洞庭湖君山银针是什么茶。

　　君山银针属于黄茶，是黄茶中的珍品。君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，君山又名洞庭山，为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。

　　洞庭湖君山银针是什么茶

　　君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称"金镶玉"。"金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。"君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。

　　君山银针始于唐代，清朝时被列为"贡茶"。据《巴陵县志》记载："君山产茶嫩绿似莲心。""君山贡茶自清始，每岁贡十八斤。""谷雨"前，知县邀山僧采制一旗一枪，白毛茸然，俗称"白毛茶"。又据《湖南省新通志》记载："君山茶色味似龙井，叶微宽而绿过之。"古人形容此茶如"白银盘里一青螺"。

　　清代，君山茶分为"尖茶"、"茸茶"两种。"尖茶"如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称"贡尖"。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮，滋味甘醇甜爽，久置不变其味。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。

　　君山银针茶的功效作用：

　　1、去腻助消化

　　君山银针茶内含有的咖啡碱和茶多酚能减少肠胃对脂肪的吸收，减少油腻，从而达到帮助消化的作用。

　　2、抑制癌细胞

　　君山银针茶具有防癌的作用，经常饮用可以延年益寿，防止恶性肿瘤的形成。

　　3、清热降火

　　君山银针茶有清热降火、明目清心、提神醒脑、消除疲劳、工作效率、缓解压力的功效。

　　4、增强免疫力

　　君山银针茶有杀菌、抗氧化、增强免疫力、抗衰老、抑制癌细胞的功效。

　　5、增加营养

　　君山银针茶有兴奋解倦，益思少睡，消食祛痰，解毒止渴，利尿明目，增加营养的作用。

　　君山银针怎么泡好喝