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泡乌龙茶放多少克？100ml投茶2-3克

发表于：2024-12-22 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新泡乌龙茶放多少克？100ml投茶2-3克<，想要得到一杯好茶，除了优质的茶品之外，冲泡技巧也是关键，而作为冲泡前的第一步投茶，最让新手头痛的莫过于投茶量的确定了吧！投茶多了会使得茶汤浓厚苦涩，投茶少了会使得茶汤清淡没有滋味。那泡乌龙茶放多少克合

茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新泡乌龙茶放多少克？100ml投茶2-3克。

　　想要得到一杯好茶，除了优质的茶品之外，冲泡技巧也是关键，而作为冲泡前的第一步投茶，最让新手头痛的莫过于投茶量的确定了吧！投茶多了会使得茶汤浓厚苦涩，投茶少了会使得茶汤清淡没有滋味。那泡乌龙茶放多少克合适呢？

　　泡乌龙茶放多少克？

　　其实冲泡乌龙茶的过程以及方法与其他茶叶并没有什么太大的区别，但由于茶叶品种的不同，因此在冲泡的细节方面有着细微的不同。首先要注意的便是泡乌龙茶时候放的茶叶数量，专家提醒，在投放茶叶数量的时候还应该根据不同的泡茶器放入不同的茶叶数量。如果是绿茶、红茶、黑茶、黄茶和白茶的话，投茶量在容器水容量的2%~3%。

　　但如果是100ml的盖碗的话，那么茶叶的数量就应该达到2-3克，这样不仅可以让你充分享受到茶叶的原味，同时其中的营养还会尽数析出，让人体充分的吸收利用。

　　乌龙茶的冲泡步骤

　　选茶具：冲泡乌龙茶最好选用宜兴紫砂壶，和闻香杯或品茗杯组成的对茶杯。

　　温壶、温杯：将沸水冲入壶中和杯子里至溢满为止，2-3分钟就可以倒掉。

　　置茶：将茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶入壶，茶叶量根据个人喜欢的浓度而定。

　　冲水：乌龙茶是发酵茶，冲泡乌龙茶的水温最好100摄氏度，水温高，茶汁浸出率高，茶味浓香气高。

　　泡茶时间和次数：乌龙茶比较耐泡，可以泡5-6次，第一泡约2分钟就行，泡茶的时间随着次数增加而增加。

　　倒茶：拿起茶壶轮流给几杯同时倒茶，倒完之后，剩下的茶汤分别点入各杯中，这叫做"韩信点兵"。注意倒茶时不要倒满杯，七分满就行。

　　乌龙茶的饮用禁忌

　　一是空腹不能饮

　　空腹喝茶，可轻易稀释胃液，降低消化功能，加上胃肠的吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，将引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

　　二是睡前不能饮