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关于大红袍的冲泡方法介绍

发表于:2024-12-24 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年12月24日最后更新关于大红袍的冲泡方法介绍<,大红袍,属于乌龙茶,是一种独具特色的茶叶,内含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高,具有降血脂、增强记忆力,降血压等良好的作用。常饮大红袍有利于身体健康,那么怎么冲泡呢?相关的介绍如下!功夫大红袍冲
茶饮趋势编辑 2024年12月24日最后更新关于大红袍的冲泡方法介绍。
  大红袍,属于乌龙茶,是一种独具特色的茶叶,内含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高,具有降血脂、增强记忆力,降血压等良好的作用。常饮大红袍有利于身体健康,那么怎么冲泡呢?相关的介绍如下!
  功夫大红袍冲泡方法
  1、洗杯:用开水冲洗茶具,进行洗杯、温杯。
  2、落茶:把茶叶放入茶具,茶量约7-8克,占茶具容量的五分之一。
  3、洗茶:把开水倒入茶杯,在茶叶完全展开之前把水倒掉,洗净茶叶表面涤尘。
  4、冲茶:把滚开的水提高冲入茶杯,使茶叶转动。
  5、倒茶:泡一、二分钟后,把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。
  6、喝茶:乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。
  大红袍简易冲泡方法
  1、依个人口味加大红袍干茶一撮(约7-8g)放入杯中。
  2、加少量开水(90-95℃),摇动后快速倒去,以醒茶及清洗杂质。
  3、再加开水,冲泡1-2分钟即可饮用;也可倒入小杯中饮用。
  冲泡大红袍注意事项
  1、大红袍需要较高的水温(90-95℃),才能让茶叶的滋味比较突出。如水温不够,可让冲泡时间更久。
  2、第一泡的冲泡时间约为1-2分钟后;可根据茶叶适当根据茶的老嫩和茶量的多少来调节时间,以后每泡可延长5-10秒。
  3、大红袍耐冲泡,可反复冲泡7-8次。
  大红袍茶是温性茶叶
  大红袍属于乌龙类,大红炮茶性温,滋味醇厚,香气浓郁,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡9次后,还有原茶的桂花香味。真正的大红袍母树无性繁殖的后代有人 北斗,雀舌两个品种,再就是市面上多为拼配的商品大红袍。
  产自福建省武夷山,是武夷山四大名枞之首。关于大红袍的故事和传说很多,但更为特别的是它的品质。传统产区的大红袍条索紧结,色泽青褐油润,净度佳,较为匀整;汤色橙黄油亮带宝色,香气馥郁显兰花香,滋味醇厚,岩韵充足,叶底紧实软亮。
  大红袍的营养成分
  大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高,具有降血脂、增强记忆力,降血压等良好的作用。一是茶多酚特别多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是红茶的3.1倍,绿茶的1.7倍,可以增强人体免疫力,降低血脂;作为茶叶特有的氨基酸--茶氨酸的含量达1.1%,可以促进脑部血液循环,具有增强记忆力、降低血压的作用。
  大红袍泡法有哪些??以上就是专业的大红袍泡法介绍。此外,还有简单的泡法,在这里小编就不介绍了。

2022-05-04 12:21:21
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