安溪铁观音的减肥功效有哪些
发表于:2024-11-23 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年11月23日最后更新安溪铁观音的减肥功效有哪些<,铁观音茶,茶叶界中的一颗璀璨的明星,成为了名副其实的中国茶叶航空母舰。如今以安溪为代表的闽南茶叶,形成了铁观音、本山、大叶乌龙、毛蟹、黄金桂、梅占、竹叶奇兰、闽南水仙、平和白芽奇兰、福建单枞等多元化多
茶饮趋势编辑 2024年11月23日最后更新安溪铁观音的减肥功效有哪些。
2022-05-04 12:18:03
铁观音茶,茶叶界中的一颗璀璨的明星,成为了名副其实的中国茶叶航空母舰。如今以安溪为代表的闽南茶叶,形成了铁观音、本山、大叶乌龙、毛蟹、黄金桂、梅占、竹叶奇兰、闽南水仙、平和白芽奇兰、福建单枞等多元化多品种格局,营养价值很高,那喝铁观音茶可以减肥吗?下面小编就给大家简单介绍一下吧!
铁观音的减肥功效
曾在1996年的时候,我国福建的中医研究会的人员,就根据肥胖情况对100多位中青年男女进行过实验,这100多位人员在饮用铁观音的一段时间后,不少人体重不同程度的有所下降,这是因为铁观音中含有的大量茶多酚等物质而且高于其他茶类,它可以促进我们人体组织中中性脂肪酶的代谢,有效的减少了肥胖者的脂肪,达到减肥的效果。所以肥胖者可以坚持长期适量的饮用安溪铁观音来作为日常的饮品。不但可以避免肥胖,还可以达到养生的目的,不担心有任何副作用。所以安溪铁观音的减肥功效是最佳的。
铁观音的功效
1、解毒消食去油腻的作用,从而达到减肥健美的功效。
2、美容抗衰老功效::铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化,从而有美容功效。
3、防治龋齿:铁观音中的氟化物约有40%~80%溶解于开水,极易与牙齿中的钙质相结合,在牙齿表面形成一层氟磷酸钙,起到防酸抗龋的作用。
4、有效杀菌止痢:茶多酚进入胃肠道后,能使肠道的紧张功能松弛,缓和肠道运动;同时,又能使肠道蛋白质凝固,所以有治疗肠炎的功效。
喝铁观音茶的方式
1、白鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具。
2、乌龙入宫(落茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分。
3、悬壶高冲(冲茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动。
4、春风拂面(刮沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净。
5、关公巡城(倒茶):把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里。
6、韩信点兵(点茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里。
7、鉴尝汤色(看茶):观尝杯中茶水的颜色。
8、品啜甘霖(喝茶):乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。
冲泡铁观音茶注意事项
1、铁观音最好用盖碗的陶瓷茶具冲泡,尽量用纯净水,每次冲泡都要沸水为佳,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒至三十秒为香,到第五道后浸泡时间稍加延长。
2、不超过七道茶水,若是春茶基本是五道,无明显茶香后属茶渣,虽有味实无保健之效,铁观音非越久越好喝,茶香回味为好茶独有,所以品茶以新茶为佳,且上好铁观音有酸度,若久存则酸度渐失去。
铁观音的主要分类
1、清香型铁观音
清香型铁观音具有"鲜、香、韵、锐"之综合特征,茶香鲜爽,茶汤清澈明亮。
2、浓香型铁观音
浓香型铁观音是使用百年独特的烘焙方法,温火慢烘,湿风快速冷却,茶香浓厚高强。
3、韵香型铁观音
韵香型铁观音是传统正味做法的基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右,具有"浓、韵、润、特"之口味。
综上所述,铁观音茶冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有"七泡有余香之誉"。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
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