武夷岩茶黄金桂怎么样
发表于:2024-12-25 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年12月25日最后更新武夷岩茶黄金桂怎么样<,黄金桂原产于安溪虎邱罗岩村,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品。在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种,制成的乌龙茶,香气特别高,所以在产区被称为"清明茶","透天香",有"一早二奇"之誉。黄金桂是以黄
茶饮趋势编辑 2024年12月25日最后更新武夷岩茶黄金桂怎么样。
黄金桂原产于安溪虎邱罗岩村,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品。在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种,制成的乌龙茶,香气特别高,所以在产区被称为"清明茶","透天香",有"一早二奇"之誉。
黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色有奇香似桂花,故名黄金桂。叶为椭圆形,先端梭小,叶片薄,发芽率高,芽头密,嫩芽黄绿,毫少。
武夷岩茶黄金桂怎么样
黄金桂的品质特征是:条索紧细,色泽润亮金黄,香气带桂花香,滋味醇细甘鲜;汤色金黄明亮;叶底中间黄绿,边缘朱红,柔软明亮。
黄旦植株小乔木型,中叶类,早芽种。树姿半开展,分枝较密,节间较短;叶片较薄,叶面略卷,叶齿深而较锐,叶色黄绿具光泽,发芽率高;能开花,结实少。一年生长期8个月。适应性广,抗病虫能力较强,单产较高。适制乌龙茶,也适制红、绿茶。制乌龙茶,香奇味佳,水色金黄,叶底黄亮,独具一格,1984年,黄旦被国家茶树良种审定委员会定为国家级茶树良种。
茶叶品质:四级。黄金桂茶青叶片较薄,叶面略卷,叶齿深而锐利,叶色黄绿光亮.黄金桂的干茶外形颜色比较黄(黄字出头)条形较细,茶梗细长。黄金桂茶汤汤色金黄透明,有光泽。黄金桂茶底叶片单薄黄绿,叶脉突出显白。
外型:颗粒不够紧结。
色泽:色泽暗绿稍黄,鲜活程度一般。叶底:采摘时嫩度,叶底较薄。
香气:干闻香气甚浓。
滋味:黄金桂冲入开水片刻后闻盖香,可感知浓浓香味,25秒出汤,茶汤入口无苦涩,口感一般;饮后稍有回甘,非常耐泡。茶汤青黄色。
黄金桂的五大功效与作用:
1.醒神益思
喝茶能够醒神益思基本上广为人知。在我国各代古医书记述颇多,各代文人雅士、得道高僧也莫不挥舞生花妙笔,颂茶之醒神益思之功。
2.祛毒助消化去油腻感
茶被认可为人们最好是的保健饮品,早就在汉朝《神农本草经》中,总有"日遇七十二毒,得茶而解之"记述。进到20新世纪,生物学家又发觉荼叶中有一种叫黄酮类的化合物,具除菌祛毒功效。
3.抗癌增早期智人聪慧
相关科研成效说明,安溪黄金桂含硒量很高。硒能刺激性免疫力蛋白质及抗原抵挡生病,抑止肿瘤细胞产生和发展趋势。另外安溪黄金桂对增智也有作用。美国生物学家发觉,身体人的大脑血液的酸碱度与智力相关。茶是偏碱饮品,安溪黄金桂偏碱明显,因而常喝能调整身体酸碱,提升人的智力。安溪黄金桂中的维他命、咖啡因、碳水化合物、矿物、茶氨酸等富含量高,这种化学物质一样被科学研究确认,与脑部发育密切相关,对提升人的智商造成优良危害。
4.美容减肥延缓衰老
医学临床研究说明,黄金桂的粗儿茶素组成,具较强抗化特异性,可清除体细胞中的臭氧分子结构,进而使身体免遭衰退病症损害。安溪黄金桂中的锰、铁、氟及其钾、钠含量比,高过别的荼叶,在其中更是以含氟量高位居各茶系居首,对预防虫牙和老年人人体骨骼松散症成效显著。
5.交朋友养性心情愉快
安溪黄金桂做为高品质茶,在接待客人、交朋友和本人修养身心层面,作用与众不同。安溪黄金桂必须冲调,接待客人时要烧手洗杯,提前准备全过程主客关心体贴,其情煦煦;顾客边饮茶边与主人家叙旧,全过程十分和睦亲和力,因此程序化交易冲调品茗,使人内心平静有利于养性怡情养性。
黄金桂茶,属半发酵乌龙茶类,产于广东省兴宁市名茶示范场。用早芽种八仙"又名大叶黄旦"茶树品种鲜叶为原料制作而成。因其成茶花香显现,味浓耐泡,上市早,满足了消费者"尝新"的心理需求,而获得良好的经济效益及社会效益,故誉之为"黄金贵(桂)茶"。
2022-05-04 12:11:51