什么红茶回甘最好,入口回甘的红茶
入口生津回甘,是喝好茶时才有的一种微妙体验。一般来说,回甘越强,表明茶叶越好,回甘的强度与持久性常作为评判好茶的指标。那么什么红茶回甘最好呢,今天饮茶人网就来聊一下入口回甘的红茶,它们都是红茶中的佼佼者。
一、英德红茶 英红九号
英德红茶以其外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点,与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶,被誉为"中国红茶之花",是广东省英德市特产,于1959年问世。
英红九号是英德红茶中的极品,滋味醇滑甜爽、鲜香持久,被茶界认为是中国乃至世界最好的红茶品种,共分为金毫、金毛毫、金英红和英红九号四个等级,具有抗氧化、抑制前列腺癌、降血脂、降脂减肥等功效。
二、武夷山桐木关 金骏眉
金骏眉原产于福建省武夷山市桐木村,于2005年研制出来,是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,具淡而甜的蜜香,品之甘甜润滑,连泡12次口感仍然饱满甘甜。
金骏眉采用头春头芽制作,一年一采,只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质,稀贵如金,全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖。
三、云南滇红
云南红茶简称滇红,创制于民国年间,属大叶种类型的工夫茶,主产区位于凤庆、勐海、临沧、双江等县,以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世,茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量,居中国茶叶之首。
滇红工夫内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好,尤其是云县部分地区所产的工夫茶,香气高长,且带有花香。滇南茶区工夫茶滋味浓厚,刺激性较强,滇西茶区工夫茶滋味醇厚,刺激性稍弱,但回味鲜爽。
上述就是对于入口最回甘的红茶的介绍了,注意再好的红茶也要注重正确的冲泡方法,泡法不对,好茶也会变得苦涩,更何谈入口回甘。
2022-05-03 13:22:23