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武夷岩茶如何储存是合理的呢

发表于：2024-11-22 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新武夷岩茶如何储存是合理的呢<，武夷岩茶大家应该并不陌生吧，武夷岩茶有着独特的香气口感，深受大家的喜爱。但是武夷岩茶一旦受到储存不当的方法就会导致变质，所以一般在家庭保存的时候要注意了，下面小编就带大家来了解下武夷岩茶怎么保存呢？一

茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新武夷岩茶如何储存是合理的呢。

　　武夷岩茶大家应该并不陌生吧，武夷岩茶有着独特的香气口感，深受大家的喜爱。但是武夷岩茶一旦受到储存不当的方法就会导致变质，所以一般在家庭保存的时候要注意了，下面小编就带大家来了解下武夷岩茶怎么保存呢？一起来看看吧！

　　武夷岩茶的保质期

　　武夷岩成品茶极为干燥,气温在15℃左右保存期不能超过4个月,气温在25℃以上，保存期不宜超过2个月，即使在温度和湿度适宜的条件下保存也不宜超过一年。

　　武夷岩茶爱吸异味，更怕潮湿、高温和光照。烘烤加工的武夷岩茶成品茶极为干燥，用手指轻轻一捻即碎，是茶叶的最佳保存湿度。茶叶贮存的最佳温度为0～10℃。气温在15℃左右保存期不能超过４个月，气温在25℃以上，保存期不宜超过2个月，否则会出现较明显的变色和变味。

　　光照可加速茶叶的氧化作用，不可将茶叶放于透明玻璃和塑料容器内贮存，更不宜在阳光下晾晒。由于高级茶叶均系细尖嫩芽加工而成，极易发生氧化和老化，即使在防潮、防光和温度适宜的条件下，花茶保存期也不宜超过１年，绿茶保存期则不宜超过半年。家庭保存茶叶可放置冰箱冷藏室内，但也不宜超过１年。

　　保存武夷岩茶的方式

　　1、选用双层铁盖的茶叶盒，不宜装得太满，放入干燥剂，分层盖紧铁盖；

　　2、采用深色玻璃瓶，放入茶叶和干燥剂，盖紧盖子并用石蜡封口，存于阴凉避光处；

　　3、选用干燥的保温瓶，封好口；

　　4、短期保存可先用干净纸包好，放入双层塑料袋内；

　　5、放入冰箱内保存，温度在０～10℃之间最佳，不能与香皂同放，也不能与糖放在一起；

　　6、生霉，不可晒，放在锅中干焙10分钟左右可复原，锅要干净，火不宜太大；

　　7、要干燥、洁净、避光、低温、少氧；忌水分含量高、接触异味、光线照射、高温环境、暴露空气。

　　武夷岩茶传统加工工艺制作

　　武夷岩茶这个凝聚了数百年来武夷山人民创造性智慧结晶和文化积淀的无形资产而成的独特的加工工艺(是老祖宗留给我们的巨大财富(现在的武夷岩茶制作工艺仍保留了这种传统工艺的特点。也基本沿用了传统的岩茶加工工艺制作而成，传统加工工艺制作工艺也是武夷岩茶实施原产地域保护的内容之一，饮食起居的返朴归真已成为当代人健康生活的新概念。茶文化似乎出现了一种返朴归真的现象。

　　武夷岩茶、典型地域特征性

　　武夷岩茶是探索出的顺应当地自然条件的产物，国家质量监督检验检疫总局根据《原产地域产品保护规定》批准的范围。根据原料产区的不同划分为两个产区；武夷岩茶名岩产区和武夷岩茶丹岩产区(武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围(区内面70km2。武夷岩茶丹岩产区为武夷岩茶原产地域范围内除名岩产区的其他地区。

　　喝武夷岩茶的好处

　　武夷茶，温而不寒，久藏不变质，味厚不苦不涩，香胜白兰、芬芳馥郁，提神消食，下气解酒，性温不伤胃。肉桂茶性温，散寒止痛，补火助阳，暖脾胃，通血脉，杀虫止痢。寒冷的冬天，来一杯肉桂茶可以整个身体暖起来，饱餐后也可帮助消化。

　　肉桂茶具有、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等作用。肉桂茶还被誉为"健康之宝"，寒冷的冬天来一杯肉桂茶可以驱寒保暖，饱餐后有助消化。

　　好茶和好酒一样，都有一个最佳的品饮时期，而不是简单的陈年就好。在适当的期限下，感受这杯茶最美好的时刻，才能不辜负一杯好茶。

2022-05-04 12:08:27

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