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大红袍的储存方法介绍快看看吧

发表于：2024-12-26 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年12月26日最后更新大红袍的储存方法介绍快看看吧<，在日常的生活中，喝茶是一种文化，也是一种对生活情趣，适量的喝茶对我们的身体还很多的好处，可以让我们的健康得到保障，今天小编就来跟大家介绍一下，大红袍的粗出方法，如果朋友对它不了解，那现在是一个很好的机

茶饮趋势编辑 2024年12月26日最后更新大红袍的储存方法介绍快看看吧。

　　在日常的生活中，喝茶是一种文化，也是一种对生活情趣，适量的喝茶对我们的身体还很多的好处，可以让我们的健康得到保障，今天小编就来跟大家介绍一下，大红袍的粗出方法，如果朋友对它不了解，那现在是一个很好的机会了，好好学习一些茶的文化知识，对我们的学习态度也是一种良好的表现。

　　怎样储存大红袍

　　大红袍保质期可定为五年，新茶陈茶都一样，从出厂日期算起，不过对商家来说，保质期越长，所担的风险越大，市面上的包装茶，一般以中到足火为主。

　　岩茶存放，要密封但不必抽真空，干燥避光避高温防串味就好了。大红袍在市面上有浓香型和清香型两种，一般来说，浓香型岩茶比较好贮藏。因为浓香型大红袍是传统型的茶，发酵重，火功足，一般都要存放一定年限当火功褪掉后才好喝。而且并不是所有的茶都能做成陈茶的。必须是高龄老茶树(老枞)的茶质，经老传统工艺焙制后才能藏之，且要耐得住陈放，经年寂寞岁月，才能将表面茶香转入叶骨，愈藏愈有陈香。

　　良好环境陈放的大红袍，经过了后氧化作用，经过正确的方法储存的大红袍就会有愈陈才会愈有味。怎样正确的储存大红袍呢?最好选用瓷瓦罐藏之，瓦为"土"，其茶性食之，有利于改善脾胃之功能。要选择适合的存放地点。怎样正确的选择储存大红袍最好的地方，就一定要符合四条储存大红袍的标准。一是干燥;二是避光;三是密封，不宜放在通风的地方;四是附近无杂味异气。

　　大红袍茶保质期

　　大红袍保质期可定为五年，新茶陈茶都一样，从出厂日期算起，不过对商家来说，保质期越长，所担的风险越大，市面上的包装茶，一般以中到足火为主。大红袍最好的储存方法是要密封但不必抽真空，干燥避光避高温防串味就好了

　　适合保存大红袍茶的茶罐

　　1、锡罐或铁罐：具有不透光的功能，是最适合的材质，包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸，且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。

　　2、铁皮罐：最好用双层盖的，包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸，盖口的缝隙可用胶纸封紧。

　　3、密封罐：市面所卖的密封罐通常会透光，使用时最好先用铝箔袋将茶叶包装好再放入密封罐，另外也可以放入干燥剂，加强防潮的功能。

　　大红袍的等级分辨是有标准

　　根据2010年新版《原产地域产品保护规定》，必须按照大红袍外形的条索、色泽、整碎、净度和内质的香气、滋味、汤色、叶底八个方面，将大红袍分为"特级"、"一级"、"二级"三个等级。特级、一级与二级大红袍的区别颇费斟酌，特别是对涉茶之初的消费者更是难以分辨。为此质监局组织专家制作了大红袍国家标准样，以此作为"标杆"。相关部门也制定大红袍产品感官指标，生产出来的大红袍茶，有资格称为大红袍茶，品质必须达到。

　　大红袍茶是武夷山传统五大名丛之首。

　　武夷山三大当家茶叶是：武夷"大红袍"，武夷肉桂，武夷水仙。大红袍茶叶根据品质的不同分别为：特级"大红袍"，一级"大红袍"，二级"大红袍"三个级别。大红袍茶叶根据产地的不同分别为：正岩"大红袍"与丹岩"大红袍"两类。大红袍茶叶根据茶香的不同分别为：清香型与熟香型。

　　喝大红袍茶的功效

　　1、美容抗衰：可以有效抑制人体细胞中毒性羰基化合物与蛋白质的羰-氨交联反应，阻断脂褐素的生成，阻止老年斑、黄褐斑的形成；还可以有效清除体内代谢垃圾，防止舌苔发黄、尿液发黄、皮肤发黄等诱发衰老的代谢症状的发生，因而起到延缓人体衰老、美容护肤的效果。常饮，不论男女皆有效果。

　　2、处尿通便：咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急哈哈黄疸型肝炎。3、调理肠胃：常饮洞藏老记大红袍会表现出良好的肠道菌群调节作用，使肠道菌群向有益的方向发展，安全有效地调理肠胃。

　　4、降脂减肥：咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，常饮洞藏茶能起到降脂减肥的效果。

　　5、抗辐抑癌：洞藏老记大红袍除高锰低铁特征外，还具有富锌、铜/锌配比适度的元素使其更容易清除自由基、提高免疫能力，从而抵御辐射损伤。洞藏大红袍茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。

　　6、延缓衰老：研究发现，低糖条件下的3T3-L1细胞的活力要高于高糖状态下的细胞活力，经一定浓度的洞藏老记大红袍茶汤预处理的细胞，能有效增进其在高糖状态下的细胞活力，延缓衰老。

　　综上所述，大红袍保存最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐，因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。最好使用干燥的罐子或冰箱保存。

2022-05-04 12:08:07

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