花茶用什么壶泡?玻璃茶壶
发表于:2024-11-23 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年11月23日最后更新花茶用什么壶泡?玻璃茶壶<,花茶融茶味之美,鲜花之香于一体,茶的滋味为茶汤的本味,花的香气为茶汤滋味之精神,茶味和花香巧妙地融合,就会使花茶变得茶汤适口,香气怡人,变得比茶更美,比花更丽,成为一种茶的艺术品。那花茶用什么壶泡好呢
茶饮趋势编辑 2024年11月23日最后更新花茶用什么壶泡?玻璃茶壶。
花茶融茶味之美,鲜花之香于一体,茶的滋味为茶汤的本味,花的香气为茶汤滋味之精神,茶味和花香巧妙地融合,就会使花茶变得茶汤适口,香气怡人,变得比茶更美,比花更丽,成为一种茶的艺术品。那花茶用什么壶泡好呢?
花茶用什么壶泡?
目前在茶艺馆中,冲泡花茶选用的茶具,以盖碗较为普遍。盖碗,采用三件套,即茶碗、碗盖和茶托。茶碗为敞口,这样便于注水和察看碗中的茶景。碗盖为反碟式,这样既可保持茶的香气,又能拨动碗内茶汤表面的浮片,便于饮茶。茶托用于托放茶碗,端茶饮茶时不致烫手。
对中、低档花茶而言,其外形和冲泡时的茶姿变幻,并无多少观赏价值,通常采用玻璃茶壶泡茶,尔后用"分茶"的方法将茶汤倾入茶杯。客人看到的只是分茶后的茶汤和汤色,而花茶的香和味,仍然可以通过对茶汤的闻香和尝味中得到,那么,饮花茶的基本要求也就达到了。
花茶冲泡程序如下
1.温碗:其目的在于洁净、加温盖碗。
2.置茶:视盖碗大小,每碗置花茶2~3克。
3.浸润:先用少许开水,按同一方向高冲入碗,以浸润碗中花茶。
4.泡茶:约10秒钟后,再向碗中冲水至七八分满,随即加盖,不使香气散失。
5.奉茶:将茶碗连盖带托,用双手有礼貌地奉给宾客,并示意用茶。
6.静待:通常花茶经冲泡后,需静待3分钟左右才可开饮。
7.开饮:花茶品饮,以闻香尝味为主。倘若有几位宾客或饮用的是中、低档花茶,选用壶泡法冲泡花茶的,那么泡茶后,还得增加"分茶"这一程序。将壶中茶汤一一倾入茶杯后,再向客人奉茶开饮。
喝花茶有3大禁忌
1、忌随意搭配
花茶经常搭配喝以发挥更好的养生保健效果,但是如果是不注意花茶的功效、性质等,依个人喜好随意搭配很容易对身体造成不良影响。一般说来,花茶混搭最好不要超过3种,且各种花茶中性质不能相冲。
2、忌随意饮用花茶
花茶在饮用的时候不可随意喝。花茶种类较多,功效作用也各不同,一定要在饮用之前对花茶的功效做了解,再依据自身的需要选择合适的花茶饮用。
3、忌过度喝花茶
花茶所用的植物的花瓣、枝叶等等都有着自己的性味、药效,配合自己的体质一定饮用能够帮助养生保健。但是并不意味着可以长期过度喝花茶。一段时间饮用过后要依据自身的体质进行调整,过度饮用很容易适得其反。
喝茶一事向来可修身养性,舒缓心情,近可消除疲劳,远可陶冶情操,乃文人名士有身份者的最爱。你学会怎么喝花茶了吗?
2022-05-04 12:01:43