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茉莉茶有几种冲泡方法

发表于：2024-11-22 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新茉莉茶有几种冲泡方法<，茉莉花茶是一款女性最爱的花茶，它不但能美容护肤，还具有一定的保健功效，但是小编了解到，一般喜欢喝茉莉花茶的白领们，都是用保温壶直接用开水泡，其实这种泡法是错误的，不仅茉莉花茶的保健功能没有完全释放出来

茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新茉莉茶有几种冲泡方法。

　　茉莉花茶是一款女性最爱的花茶，它不但能美容护肤，还具有一定的保健功效，但是小编了解到，一般喜欢喝茉莉花茶的白领们，都是用保温壶直接用开水泡，其实这种泡法是错误的，不仅茉莉花茶的保健功能没有完全释放出来，而且口感也受到影响，那么茉莉花茶的正确冲泡方法是怎样的呢？下面小编来为你讲解。

　　茉莉花茶景德镇瓷盖碗冲泡法

　　景德镇瓷盖碗冲泡首先要辨别茶叶，然后确定投茶量和浸泡的时间，一般情况下茶叶投茶3克就够，下面，我们以精制茶为例，用沸水烫净盖碗，加满开水后到处，将3克茉莉花茶投入碗中然后加盖，加入开水补充热量，半分钟后掀盖可闻到香味；在公道杯中倒满开水备用，分两次注入约5-10毫升的冷却开水润茶，以后各泡可延时为60秒、75秒、120秒。注意倒水、出汤手势轻柔，太高太急则汤混味浊。

　　茉莉花茶玻璃杯冲泡法

　　用沸水将玻璃杯烫净预热，取茶3克投入杯中闻干香，分两次注入5-10毫升冷却后的开水润茶，快速倒出闻湿香，冲入大约30%杯高的冷却开水（低于90摄氏度）,过半分钟再次注水至60%杯高度，半分钟后即能品饮。

　　茉莉花茶冲泡技巧

　　1、杯子水温的讲究：特种茉莉花茶的泡法、适宜使用玻璃杯，温度为水温80-90摄氏度，不宜过高。

　　2、泡茶时间的讲究：如银毫、特级、一级等的其它茉莉花茶，则比较适宜选用瓷盖碗茶杯，水温就宜高一点，100摄氏度为佳，通常茶水的比例为1：50，每泡冲泡时间为3--5分钟。

　　3、欣赏泡茶的讲究：泡饮茉莉花茶，很多人就喜欢先欣赏一下茉莉花茶的外形，通常取出一些茉莉花茶，摊在洁白的纸上。饮用者先观察一下茉莉花茶多姿多彩的外形，干闻一下茉莉花茶的香气，以增添对茉莉花茶的情趣。

　　4、饮用原则的讲究：茉莉花茶的泡饮方法，以能维持香气不散失和显示特质美为原则，这些都应在冲泡时加以注意。

　　5、与其他茶搭配的讲究：茉莉花与其他茶搭配的泡饮方法，用二茶匙干燥的茉莉花加三茶匙的绿茶或一个红茶包，以开水冲泡。喝时，先闻闻它所散发的香味，再喝茶水。

　　喝茉莉花茶的好处

　　1、茉莉花茶可以疏肝明目，润肤养颜、提神、清火等，具有排毒养颜的作用。

　　2、茉莉花茶温和养人，有女人之花的美称，可以消除雀斑，减淡脸部的皱纹，具有活血散瘀、改善肤质等好处。

　　3、茉莉花茶还可以促进体内新陈代谢、血液循环，长期饮用，对于调理经期、保护肠胃肝脏有一定的作用。