饮用茉莉茶有什么功效
发表于:2024-11-07 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新饮用茉莉茶有什么功效<,茉莉花茶,有"在中国的花茶里,可闻春天的气味"之美誉,当然的,一直以来,茉莉花茶也不负众望,适宜饮用功效也是很多的,相关的介绍如下!茉莉花茶的营养价值根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为
茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新饮用茉莉茶有什么功效。
2022-05-04 11:51:28
茉莉花茶,有"在中国的花茶里,可闻春天的气味"之美誉,当然的,一直以来,茉莉花茶也不负众望,适宜饮用功效也是很多的,相关的介绍如下!
茉莉花茶的营养价值
根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。
茉莉花茶的功效
茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状。对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。
茉莉花食疗方法
茉莉花菜又称木梨花、奈花、香花等,常饮茉莉花,有清肝明目、使人延年益寿、身心健康。
食用方法有茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等。
喝茉莉花茶禁忌
1、孕妇适量喝茉莉花茶有益,但最好就不要喝,如果实在想喝,就喝淡点、喝少点。
2、肠胃堵塞的人不应经常喝茉莉花茶,因为茉莉花中还有一些物质能够破坏胃粘膜的顺畅。
3、神经不好或者压力大经常失眠的人不要经常饮用茉莉花茶,尤其是在晚上入睡前不要饮用茉莉花茶,因为茉莉花茶中含有咖啡因能够使人比较精神,使得大脑处于兴奋状态更加不能够入睡了。
4、体虚贫血的人不要经常喝茉莉花茶,因为花茶中有一些元素含量高的话能够减少人体对铁的吸收。
5、重疾病患者不适宜喝茉莉花茶,因为它造成身体发虚发凉不利于病症的治疗。
茉莉花茶品饮技巧
1、第1泡
冲泡温度:100度冲泡时间:10秒
茉莉花茶基本无色,清澈透明;茉莉花香纯正,较浓郁;珠粒尚未展开,茶汤滋味较淡,清甜爽口,喉部立马涌甜,汤中茉莉花香显著。
2、第2泡
冲泡温度:100度冲泡时间:20秒
茉莉花茶汤色浅黄,清澈明亮;香气较浓郁;汤感柔和,甜度高,如喝蜜水,回甘生津迅速,齿颊留香。
3、第3泡
冲泡温度:100度冲泡时间:30秒
茉莉花茶汤色浅黄,较亮,香气基本与上泡持平,较浓郁;茶汤甜醇,汤中含有浓浓茉莉花香。
4、第4泡
冲泡温度:100度冲泡时间:40秒
茉莉花茶汤色浅黄,较亮;茉莉花香减弱,稍带茉莉花香;滋味与第三泡基本持平。
总之,根据茶叶独特的吸附性质和茉莉花的吐香特性,经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。
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