茉莉花茶哪里的最好呢
发表于:2024-12-22 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新茉莉花茶哪里的最好呢<,茉莉花茶,有不错的保健效果,能泻下、祛燥湿、降火,补益缓和,清热泻火解表等功效。同时对提神、安定情绪都有不错的效果,因此可以适量的喝些茉莉花茶,对身体是很有好处的,那产地在哪里呢?下面我们就一起来了解
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新茉莉花茶哪里的最好呢。
2022-05-04 11:36:21
茉莉花茶,有不错的保健效果,能泻下、祛燥湿、降火,补益缓和,清热泻火解表等功效。同时对提神、安定情绪都有不错的效果,因此可以适量的喝些茉莉花茶,对身体是很有好处的,那产地在哪里呢?下面我们就一起来了解一下吧!
茉莉花茶最佳产地
1、福建的茉莉花茶最好,且历史悠久。
2、福建省地处亚热带,气候温和,雨量充沛,茉莉花遍地栽培,品种优良,花农有丰富的种植经验,故鲜花数量和质量都居东南之冠。
3、福建的茉莉花茶品质规格分为特种花茶、特级和一至六级花茶,名目繁多。
4、福建的茉莉花茶,外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,茶色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡。
5、福建的茉莉花茶,不仅为良好的高香饮料,且有一定的药理功效。
6、福建的茉莉花茶历史悠久,早在16世纪即有制作此茶的记载。
茉莉茶的种类
1、特种茉莉花茶
这是用茉莉花与品格很高的研制特种的绿茶,是通过全心的工艺技能建造成的,特种茉莉花茶不单可以品茶,还拥有浏览代价,首要代表产物有茉莉针王及茉莉凤眼等。
2、茉碎、末、片茉莉花茶
这范例茉莉花茶体积较量娇小,有的颗粒是碎碎的,有的为片状可能末状,大大都是袋沏茶的。
3、工艺型茉莉花茶
这是一种首要回收优质的茉莉花茶,是颠末人工将花茶绑缚在茶叶的中间,其首要代表产物有千日红、花开荣华等。
茉莉花茶的等级
一样平常特种茉莉花茶回收的质料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显示。
1、特级、一级茶
回收的质料嫩度较好,条形细紧,芽毫稍显示。
2、二级、三级
二级、三级的茶所用质料嫩度稍差,根基无芽毫。
3、四级、五级
四级、五级的茶属于低档茶,质料嫩度是较量差,条形松、大,常带茎梗。
茉莉花茶的花型
1、单瓣茉莉
植株较矮小,高70-90厘米,茎枝细小,呈藤蔓型,故有藤本茉莉之称,花蕾略尖长,较小而轻,产量比双瓣茉莉低,比多瓣茉莉高,不耐寒、不耐涝,抗病虫能力弱。
2、双瓣茉莉
我国大面积栽培的用于窨制花茶的主要品种,植株高1-1.5米,直立从生,分枝多,茎枝粗硬,叶色浓绿,叶质较厚且富有光泽,花朵比单瓣茉莉、多瓣茉莉大,花蕾洁白油润,蜡质明显。花香较浓烈,生长健壮,适应性强,鲜花产量(3年以上)每亩可达500千克以上。
3、多瓣茉莉
枝条有较明显的庞状突起,叶片浓绿、花紧结、较圆而小,顶部略呈凹口。多瓣茉莉花开放时间拖得太长,香气较淡,产量较低,一般不作为窨制花茶的鲜花。
茉莉的育苗技术
1、压条繁殖:压条繁殖是利用茉莉植株下部萌生的枝条或具有一定长度的枝梢,把其中段一压入土中,使其生出新根、剪离母枝后即成为独立的新植株。前提是必须有茉莉花的母树,而且每丛母树可压的枝条不多,无法满足大量的种苗供应,一般用盆栽和缺塘补苗。
2、分株繁殖:茉莉是丛生灌木,且根茎部位能产生许多不定根,二年生以上植株常有数条茎枝,可把这些带根的茎用来分株繁殖。此法的前提是必须有二年生以上的茉莉花母树。而且繁殖数量较压条和扦插低,不能满足大规模栽培的需要。
3、扦插繁殖:优点是苗床育苗占地少,土地利用率高,每亩可繁殖10万株左右苗木。由于集中扦插在苗圃里,便于管理,有充分选择苗木的余地,因而苗木的质量高,生长整齐,同时又适合大规模生产用苗的要求,所以在生产上广泛应用,扦插育苗的操作方法:
①选取插穗:繁殖用的插穗主要来源于每年大修剪时剪下来的枝条。要选择无病虫害,有一定粗度的壮年枝条,同一枝条以中下部为最好。
②苗圃的选择:要求土壤土质疏松肥沃,水源充足,排灌方便,交通方便的砂土或砂壤土。
③整地理墒:苗圃地育苗前深翻晒白,耙细整平,四周挖好排灌沟,按墒面宽120厘米,沟宽25厘米,深20厘米开沟理墒,墒面平整,土粒细碎,将苗床充分浇湿后,用芽前除草剂-都阿合剂150毫升/亩兑水喷洒苗床。冬季育苗在床上覆盖好地膜。
④插条剪取及处理:将每年大修时剪下的枝条收集在阴蔽处,组织人力进行剪插条,操作方法是:选择有2-3个节,长度为10厘米左右的枝条,剪去叶片,上端离腋芽1厘米左右处剪平,下端离腋芽1厘米左右剪成45度的斜口,按80-100根一捆绑好,将剪好的插条在阴凉处保湿保存好。在扦插前要对插条进行药剂处理,首先用施保克配成1000倍液浸泡3-5分钟,捞出凉干。然后再用50PPM的生根粉液浸泡20-30分钟,捞出后按12厘米×4厘米的株行距扦插在苗床上,扦插时插条顶端离土面3厘米左右。每亩可扦插15万根插条。
⑤扦插的苗床管理:扦插的苗床要保持土壤湿润,晴天注意勤除草,保持苗木无杂草盖苗现象。苗床的苗木小,根系少,要施水肥,最好用清粪水浇施。薄施勤施,每个月施肥一次。苗床发现病虫危害要及时进行防治,可用菌核净1000倍+杀虫丹1000倍每月喷洒一次。苗木长至6-8个月后,有2个以上分枝,两层根系,30厘米以上的高度方可出圃。
优质的茉莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,冲泡后香气鲜灵持久,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软,滋味醇厚鲜爽的特点。
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