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泡福建白茶的正确方法之怎么泡福建白茶

发表于:2024-12-24 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年12月24日最后更新泡福建白茶的正确方法之怎么泡福建白茶<,说到福建白茶,大家首先想到的可能就是白毫银针,因为白毫银针是白茶中的精品,但是除此之外福建白茶还有很多种类,但是不管种类有多少,怎么喝才是最重要的,特别是正确饮用,所以下面小编就给大家介绍一下泡福建白
茶饮趋势编辑 2024年12月24日最后更新泡福建白茶的正确方法之怎么泡福建白茶。
  说到福建白茶,大家首先想到的可能就是白毫银针,因为白毫银针是白茶中的精品,但是除此之外福建白茶还有很多种类,但是不管种类有多少,怎么喝才是最重要的,特别是正确饮用,所以下面小编就给大家介绍一下泡福建白茶的正确方法吧!
  福建白茶泡法
  1、量的控制
  白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶叶。
  2、温度的控制
  水温要求在90 到100 。
  3、冲泡时间
  第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
  福建白茶品尝方法
  1、 观色
  白茶鲜叶越嫩、越饱满,白化程度越强,制成的干茶越显金黄,品质越高,越显尊贵。
  2、 闻香
  嫩香是大山坞白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高。
  3、 赏奇:
  用95摄氏度左右开水冲泡,切勿加盖,至三分钟后,观白茶舒展,还原呈玉白色,叶片莹薄透明,叶脉翠绿色,叶底完整均匀、成朵,似片片翡翠起舞,颗颗白玉卧底,汤色嫩绿明亮,此时,白茶的独特性状达到至纯至美。
  4、 品评
  待茶汤凉至可入口时,细细品味,滋味鲜爽,唇齿留香,进入最高境界。
  5、 添水
  待茶汤饮至茶杯的三分之一时,添加开水再饮,一般冲饮三次为宜。
  福建白茶饮用注意事项
  1、饮用白茶,不宜太浓
  一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
  2、空腹不能喝
  白茶性寒凉,对于胃"热"者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃"寒"者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
  3、茶具选择
  饮用白茶的用具,并无太多的讲究,可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用"功夫茶"的饮用茶具和冲泡办法,效果当然更好。
  4、白茶的饮用量
  白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会"物极必反",反而起不到保健的作用。
  以上就是正确饮用白茶的方式,总的来说,想要正确饮用白茶,首先得知道冲泡白茶的步骤及其饮用方式,最主要的是要了解白茶的饮用禁忌,这样才能正确的饮用白茶!

2022-05-04 11:01:54
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