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贡眉和寿眉哪个好

发表于：2024-11-22 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新贡眉和寿眉哪个好<，贡眉，有时也称寿眉，两者均属于白茶，都是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为"小白"，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的"大白"毛茶，两者都是非常好的茶叶，具体的介绍如下！贡眉

茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新贡眉和寿眉哪个好。

　　贡眉，有时也称寿眉，两者均属于白茶，都是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为"小白"，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的"大白"毛茶，两者都是非常好的茶叶，具体的介绍如下！

　　贡眉和寿眉的区别

　　以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用"大白"来制作白毫银针和白牡丹，而"小白"就用来制造贡眉和寿眉了。

　　先从制作贡眉和寿眉的茶树品种："菜茶"的角度来分析，根据官方资料陈述，贡眉原称"白毫茶""寿眉白茶"，贡眉一名源自清代朝廷采购；因其外形酷似寿仙眉毛，故称寿眉白茶，采制树种为菜茶，故称"小白"或"南坑白"；这些资料主要是来源于建阳的古县志。所以，我们首先可以确定的一点是，以前的寿眉和贡眉，其实就是同一种茶，只是品级上有所区别。

　　清代萧氏兄弟制作的寿眉白茶被朝廷采购，当地人把朝廷采购的物品称作贡品，贡品寿眉白茶，简称"贡眉"，称呼即来源于此。实际上可理解为，贡眉采摘时间早于寿眉，贡眉相对寿眉会鲜嫩些，贡眉和寿眉的唯一区别就在于质量，贡眉是上品，贡眉的质量要优于寿眉。

　　贡眉白茶的价格

　　贡眉是福鼎白茶的一个品种，其实它的等级不是最高的，但它的内质却特别的突出，性价比还是很高的。关于具体价格的话，其价格受等级年份的影响，其中一级贡眉存放一年左右的420元一斤；存放三年的一级贡眉700元一斤；存放七年的一级贡眉1500元一斤。二级贡眉存放一年左右的230元一斤；存放三年的二级贡眉400元一斤；存放七年的二级贡眉820元一斤。

　　贡眉白茶的特点

　　1、茶种

　　贡眉是以小叶菜茶、福鼎大白茶等茶树的一芽三四叶为原料，结合白茶加工工艺制成的白茶，是白茶中产量最高的一个品种，几乎占到了白茶总产量的一半以上。

　　2、外观

　　寿眉中挑选出来的比较好看的茶叶。贡眉芽头较小，叶片肥硕，茶梗比较粗，但叶子比较细嫩，由于它叶片更肥更大，内含物质更为丰富，诸如果胶类、氨基酸等，十分耐泡。

　　3、滋味

　　贡眉毫心显而多，色泽翠绿，充满生命力，而叶底则匀整、柔软、鲜亮，滋味醇爽，香气则是粽叶香、药草香，存久了还有枣香等。

　　贡眉白茶的功效

　　1、清热解毒

　　贡眉中含有一种特殊的成分，饮用贡眉白茶不仅可以提高肝癌患者免疫能力，还能防暑降温。所以说贡眉白茶具有抗癌及清凉降火的功效。

　　2、提高免疫力

　　贡眉白茶加工工艺非常简单，所以保留了茶叶中的更多营养成分。而茶中的茶多酚含量较高，它是天然的抗氧化剂，有提高免疫力和保护心血管的显著功效。