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福鼎白茶茶饼被分几个等级

发表于:2024-11-08 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新福鼎白茶茶饼被分几个等级<,繁忙的生活中,来一杯香醇浓郁的白茶,不仅可以放松我们紧绷的神经,缓解我们紧张的情绪,更是对我们的身体有很好的好处,饮用白茶可以让我们更好地提神益思,祛暑解毒,杀菌消炎,保护肝脏等,那福鼎白茶茶饼被分几
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新福鼎白茶茶饼被分几个等级。
  繁忙的生活中,来一杯香醇浓郁的白茶,不仅可以放松我们紧绷的神经,缓解我们紧张的情绪,更是对我们的身体有很好的好处,饮用白茶可以让我们更好地提神益思,祛暑解毒,杀菌消炎,保护肝脏等,那福鼎白茶茶饼被分几个等级呢?下面我们就一起来了解一下吧!
  福鼎白茶茶饼被分几个等级
  福鼎白茶的分级越来越多,从最初的贡眉、白毫银针、白牡丹、寿眉,演变出更多细分的等级。
  先是从银针大类里分化出了精制银针,以其完美、诱人的品相,横扫业内奖项、迅速打开市场,其后又出现了米针。
  再比如白牡丹,现在有牡丹王、特级白牡丹、一二三级白牡丹(国标里是没有三级的)。还有寿眉,目前比较流行的说法是最高等级的叫做贡眉,其次是普通寿眉,还有大叶。而茶衣是一直存在而从未被认可的等级。
  从白茶的发展历史来看,贡眉应该是小白茶的专属名称,其定义当中应该包括"菜茶树种"一项。其实贡眉也是需要分等级,以建阳为例,小白茶做出来都叫做贡眉,无论茶青粗嫩程度差距有多大。这种粗放的命名方式,对行业发展的限制是非常大。这个问题,没有到过建阳当地,是比较难以理解。
  福鼎白茶茶饼的价格多少
  1、馥益堂福鼎白茶饼
  价格:680元
  相关介绍:馥益堂牌福鼎白茶饼,精选荒山古树纯料,纯手工、纯日晒,茶形挺直肥壮,冲泡后品饮,滋味鲜醇爽口,非常不错的一款茶饮。
  2、本源香艺福鼎白茶饼
  价格:95元
  相关介绍:这款本源香艺福鼎白茶饼,形似花朵,茶汤杏黄透亮,滋味醇厚、回甘,送亲朋赠好友都不错哦。
  3、君雅福鼎白茶饼
  价格:99元
  相关介绍:君雅牌福鼎白茶饼,干茶紧结重实,毫多肥壮,后感非常的清新、纯正,香高味透,送礼待客必备茶饮哦。
  4、品品香福鼎白茶饼
  价格:79元
  相关介绍:以下这款品品香福鼎白茶饼,茶饼圆整油润,茶毫显盛,轻闻慢嗅,陈年幽香阵阵,入口香醇,值得一试哦。
  5、野生福鼎老白茶饼
  价格:189元
  相关介绍:这是一款野生福鼎老白茶饼,天然野生,茶底细长,茶汤清澈无杂质,茶香绕梁,饮后令人回味无穷。
  福鼎白茶的新茶、老茶
  福鼎白茶的工艺决定了其存储价值,也造就了新茶、老茶之间的口感差异、药用价值的差异,以至于在市场上价值高低、在茶客购买白茶时的目的性都有非常明确的体现。
  至于新茶、老茶之间的年份界定,众说纷纭,争议从来没有休止过。只谈这种界定的难度:不同等级、不同地域、不同存储条件等因素对白茶转化的速度影响太大。
  福鼎白茶的产地:福鼎、政和、建阳、松溪......
  白茶产地相对还是比较集中的,就在福建的东部、北部。出名的是福鼎,其次是政和、建阳。这三个产地的白茶,从严格意义上来讲,各不相同,工艺手法、树种类型、口感特点都有差异。除了福建之外,现在浙江、贵州、四川、云南都有人在按照白茶的工艺去试做。
  福鼎白茶的树种:小白、大白、水仙白
  从树种上区分,白茶大致分为三类:以建阳贡眉为代表的小白茶、以福鼎大白、政和大白为代表的大白茶,还有发源于建阳漳墩、水吉、小湖一带的水仙白。至于云南等地试做的白茶,以后说不定也会形成规模,或许将来也会出现"乔木白"的品类群。
  福鼎白茶的工艺:自然成茶类、轻微揉捻类
  通俗一点说,就是传统工艺的白茶和新工艺白茶。这种分类方式是在非常大的概念上做区分的。传统工艺的白茶,不炒不揉,自然萎凋而成;新工艺白茶是为了适应出口需求,增加了轻微揉捻工序的创新品类。
  如果抛开新工艺白茶不讲,从工艺层面还可以做细微区分,比如福鼎白茶以日晒为主、政和白茶室内阴干、建阳小白以晾为主。
  从大的层面上来讲,树种、产地、工艺、年份、等级等五个维度,已经足够对白茶的分类做出全面概括了。

2022-05-04 10:50:03
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