寿眉属于生茶还是熟茶
发表于:2024-11-22 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新寿眉属于生茶还是熟茶<,寿眉属于生茶还是熟茶?事实上,寿眉白茶是不分生茶与熟茶的,只有普洱茶分生茶与熟茶喔!相关的介绍如下!寿眉茶的采摘工艺清明至谷雨前是寿眉茶采摘的黄金季节。寿眉采制技术特点是:嫩采精拣,工艺不繁,技术精湛
茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新寿眉属于生茶还是熟茶。
2022-05-04 10:48:31
寿眉属于生茶还是熟茶?事实上,寿眉白茶是不分生茶与熟茶的,只有普洱茶分生茶与熟茶喔!相关的介绍如下!
寿眉茶的采摘工艺
清明至谷雨前是寿眉茶采摘的黄金季节。寿眉采制技术特点是:嫩采精拣,工艺不繁,技术精湛,连续操作,一气呵成。这样采摘的出来的寿眉才是最优质的,在经过独特的工艺分摊放、杀青(在锅径60厘米的远红外线平锅内进行)、搓条显毫(是寿眉茶成形的关键工序)、煇锅(目的是进一步理条整形,达到定形、足干的要求)四道工序于一体。最后才呈现出优质的寿眉。
寿眉白茶制作工艺
1、主要工艺分摊放、杀青、搓条显毫、煇锅四道工序。
2、清明至谷雨前是寿眉茶采摘的黄金季节。
3、寿眉的采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展,芽长1.5~2.0厘米,通常,炒制500g特级干茶需采6万个左右芽叶。
4、采回的寿眉芽叶必须经过精拣细剔,达到嫩、匀、净的目的。
5、拣剔后的芽叶放置在竹匾上摊放2~4小时后再行炒制。
寿眉茶饼怎么沏茶
寿眉茶饼属于寿眉茶的一种,要冲泡这种紧压过的茶饼状寿眉,除了要学会冲泡要领外,还要把握必然的能力才行哦。下面就给各人讲解寿眉茶饼的沏茶要领和相干能力。
寿眉茶饼沏茶要领
沏茶少不了茶具,泡寿眉茶饼前,我们先要筹备好茶杯、茶匙等茶具。然后用温水洗濯一遍茶杯,以到达消毒、温杯的结果。
第二步就是用茶匙量取适量的寿眉茶饼碎放到茶杯里,凡是每人的用茶量为2-3克为宜。各人可以按照品饮的人数和小我私人口胃的浓淡来酌量增减,不外小编提议列位只管少喝浓茶,这是倒霉于身材康健的哦。
洗完茶后,再次突入95-100℃阁下的滚水浸泡约莫5分钟即可品饮。第二泡起只必要浸泡3分钟即可,第三泡再酌量镌汰浸泡时刻。凡是环境下寿眉茶饼可冲泡3次。
总之,寿眉白茶属于白茶,属于轻微发酵茶,是非常值得饮用的茶叶喔!
2022-05-04 10:48:31