白茶有收藏价值很高是吗
发表于:2024-11-24 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月24日最后更新白茶有收藏价值很高是吗<,白茶,是我国的六大茶类的一种,依据成品茶的外观呈白色,故名白茶。很多爱茶人士都很喜欢喝,也喜欢买些放在家里招待客人。白茶爱好者可能知道白茶的含水量高,但对于白茶的保存,相信很多喜欢喝茶的朋友都想要知道
茶饮趋势编辑 2024年11月24日最后更新白茶有收藏价值很高是吗。
2022-05-04 10:46:04
白茶,是我国的六大茶类的一种,依据成品茶的外观呈白色,故名白茶。很多爱茶人士都很喜欢喝,也喜欢买些放在家里招待客人。白茶爱好者可能知道白茶的含水量高,但对于白茶的保存,相信很多喜欢喝茶的朋友都想要知道白茶的收藏价值吧!相关的介绍如下!
白茶的收藏价值
对于白茶有句俗话,"一年茶、三年药、七年宝",白茶工艺沿用古法,要求很高,而产量很少,适合长期存放的更少,所以说白茶是最具有收藏价值的茶叶。白茶不炒不揉,所以有绿茶的鲜香,可以在常温下保存,有后发酵的空间,存放时间越久,茶的颜色越深,茶汤的滋味越醇和,而且储存时间越长,其功效越广,所以有很多消费者都会选择购买白茶进行收藏。
保存白茶注意事项
1、存储环境要干燥、常温,无异味,在水泥地最好铺层木板。很多朋友喜欢边喝茶边抽烟,这样的茶容易吸收异味,所以打开的白茶的茶叶时要注意密封。
2、注意密封,茶叶的内包装最好有2层,里面可以用塑料膜、锡箔纸双层包装茶叶,外用纸箱,用胶布把纸箱周边封紧。
3、储存过程中,没有特殊情况不要轻易打开包装物,因为空气进入茶叶中,会加速其氧化。拆开的饼茶或者是较多的散茶可以放在大袋中,平常少打开。把一小段时间内够喝的白茶放在小袋。
4、南方气候潮湿,所以更要注意保存白茶的细节。
白茶怎么保存
1、罐子储存法:茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。
2、木炭储藏法:取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。
3、冷藏储藏法:将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5℃。
4、暖水瓶储藏:将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。
5、生石灰储藏:将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。
白茶的加工工艺
白茶的加工工艺非常简单,比绿茶还要简单,只需要采摘鲜叶后自然晾晒,到八成干以后在烘焙到九成干,去除掉里面的杂质就做成了。白茶和绿茶一样,保留了鲜叶的大部分营养物质,茶多酚、维生素等均没有受到破坏,味道也贴近自然,没有诸如红茶、黑茶明显的人工效果。白茶的种植范围仅限于福建地区,地域小,也就不可多得,是比较珍贵的茶类,特别是白毫银针和白牡丹。
总之,白茶保存时间长,它的口感及其药用价值越高。但是正确的白茶保存方法才能保证白茶的功效不被破坏,甚至药用价值越来越高,同时白茶中还含有丰富的维生素,所以白茶可以经常喝些,特别是小孩子,有利于健康身体。
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