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安吉白茶能泡几次？三次以后即可弃掉！

发表于：2024-11-08 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新安吉白茶能泡几次？三次以后即可弃掉！<，古人文人雅士对于喝茶有着众多的"规矩"，从茶具，茶水，茶叶的选择，到喝茶的步骤，喝茶的礼仪等方面都有着细致入微的讲究，因此如何冲泡一壶好茶，便大有学问。那么，安吉白茶能泡几次？安吉白茶冲泡次数安吉白茶

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新安吉白茶能泡几次？三次以后即可弃掉！。

　　古人文人雅士对于喝茶有着众多的"规矩"，从茶具，茶水，茶叶的选择，到喝茶的步骤，喝茶的礼仪等方面都有着细致入微的讲究，因此如何冲泡一壶好茶，便大有学问。那么，安吉白茶能泡几次？

　　安吉白茶冲泡次数

　　安吉白茶是绿茶，因此也按照绿茶的投茶量来计算。绿茶一般用玻璃杯，90℃左右的沸水，投茶3克左右，先冲入少许水（一般为玻璃杯的1/3）作温润泡，大概1分钟后再续水，三次以后即可弃掉。具体要根据水壶的大小，茶叶的量和个人口味相结合。

　　安吉白茶是汉族名茶，对冲泡非常有讲究，它的色、香、味、形具佳，在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使品饮都充分领略到安吉白茶形似凤羽，叶片玉白，茎脉翠绿，鲜爽甘醇的视觉和味觉的享受。

　　安吉白茶的泡法

　　安吉白茶色、香、味、形具佳，在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使品饮都充分领略到安吉白茶形似凤羽，叶片玉白，茎脉翠绿，鲜爽甘醇的视觉和味觉的享受。

　　1.择具："器乃茶之父"，有了好茶、好水，还须佳器，"茶滋于水，水籍于器"，才能尽显茶韵。对于茶具，也有着严格的要求，保温杯不透气，茶叶很快就会黄；一次性杯子泡茶会泡出对人体有害的物质。盛白茶最普通的是玻璃杯，最好的则用专门的瓷杯。茶圣陆羽在《茶经》四之器对茶器有专述。陆羽尊推越窑青瓷为茶器之首选，因为青瓷温润如玉、高雅素洁，最能益茶。

　　2.备水：冲泡安吉白茶选用境内黄浦江源头水是最佳选择。由于安吉白茶原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80－85℃为宜。

　　3.烫杯：为了洁净杯具，同时除却杯中的冷气，提高杯身的温度，所以在正式投茶前先将杯具烫洗一遍。

　　4.置茶：冲泡安吉白茶的茶水比例一般为1：50，最能反映茶汤品质，水过之太淡，茶过之则苦涩。

　　5.摇香：轻轻摇动杯中的干茶，能闻到安吉白茶清醇鲜爽的香味。

　　6.润茶：轻轻的在杯中注入约1/4的水，顺时针摇动，使茶叶初步吸收水分，茶叶慢慢展开。也把这道工序称做醒茶，意思是把沉睡的茶叶唤醒。

　　7.冲泡：冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。

　　8.敬茶：双手奉茶，将刚沏好的安吉白茶送到宾客面前。

　　9.品茶：品饮安吉白茶先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。

　　10..赏茶：欣赏安吉白茶优美的姿态，安吉白茶与其他茶不同，除其滋味鲜醇、香气清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。

　　喝上一杯上好的安吉白茶并非一件易事，好茶、好水、好器具更要有好心情。

2022-05-04 10:30:36

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