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怎样冲泡黄山毛峰?推荐三种泡法!

发表于:2024-11-24 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月24日最后更新怎样冲泡黄山毛峰?推荐三种泡法!<,"天下名山,必产灵草"。黄山景区一带林木茂盛,云雾缥缈、温暖湿润,以其独特的气候环境为黄山毛峰的生长提供了优异的自然条件。如何泡出它的"鲜"味?话不多说,攻略奉上!黄山毛峰的泡法黄山毛峰的低档茶生长期
茶饮趋势编辑 2024年11月24日最后更新怎样冲泡黄山毛峰?推荐三种泡法!。
  "天下名山,必产灵草"。黄山景区一带林木茂盛,云雾缥缈、温暖湿润,以其独特的气候环境为黄山毛峰的生长提供了优异的自然条件。如何泡出它的"鲜"味?话不多说,攻略奉上!
  黄山毛峰的泡法
  黄山毛峰的低档茶生长期长、内含物足,又经过揉捻,属于速溶型茶叶,投茶要少(一杯茶不超过3克),浸泡时间1分钟就够。下面以高档明前黄山毛峰为例,用三种不同茶具冲泡方法:
  一、玻璃杯冲泡法
  取茶5克,将烧开的矿泉水倒入公道杯中冷却备用;开水烫杯,投茶闻干香;注入少量降至90℃开水,运腕醒茶倒出,闻湿香;注入少量降至约85℃开水,将茶淹没;一分钟后续水至杯高的1/2;再过一分钟,第三次注水至杯高的3/4,即能品饮。
  二、景德镇瓷杯冲泡法
  取茶5克,将开水倒入公道杯中备用;用开水烫杯,投茶加盖后闻干香,注入少量降至90℃开水,运腕醒茶倒出,闻湿香;注入少量降至约85℃开水,将茶淹没;一分钟后续水至杯高的1/2;再过一分钟,第三次注水至杯高的3/4,即能品饮。瓷杯不透明可阻挡光线辐射,茶汤鲜度好,保持时间长。
  三、紫砂壶冲泡法
  将开水倒入公道杯中备用;开水烫洗专用紫砂壶,投茶5-7克,加盖淋壶闻干香,注入少量冷却至90℃后的开水醒茶,闻湿香;注入少量降至约85℃的开水将茶淹没;一分钟后第二次注入冷却的开水至壶体一半水位;再过一分钟,第三次注水,一分钟后倒出即能品饮。紫砂壶有良好的透气性和吸热性,冲泡的茶叶活性、鲜爽度、甜润度和耐泡度都很好。
  黄山毛峰饮用注意事项
  注意事项一:睡前不宜饮用。黄山毛峰茶叶中含有咖啡碱等成分,咖啡碱作用于人体,会使人体的神经中枢产生兴奋感,这样可以让人。与此相反,如果睡前饮用的话,就会影响人的睡眠质量,让人睡不着哦。
  注意事项二:不宜空腹饮用。我们知道,在空腹的情况下,饮食等方面要有所注意。同时对于黄山毛峰茶来说,在空腹的情况下也不宜饮用的,如果饮用太多,会对人体的肠胃产生影响,不利肠胃健康。
  注意事项三:喝药时不宜饮用。黄山毛峰茶叶中含有鞣酸等成分,这些成分会与药物中的成分结合发生反应,降低药效,因此在喝药的时候不要饮用茶水哦。
  赵朴初先生《吟茶诗》中写到:七碗受至味,一壶得真趣。空持百千谒,不如吃茶去。品黄山毛峰就如同身临其境到黄山旅游一趟,让我们的身、心都经历一次大自然的洗礼。也许是受区域经济和业界对黄山毛峰优点认识不够的影响,与很多名茶对比,黄山毛峰品质超群,但价格却十分低廉,性价比极高,时下选择黄山毛峰不失为茶友的明智之选。
2022-05-04 10:28:58
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