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龙井泡多久？盖上盖子泡4分钟

发表于：2024-11-08 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新龙井泡多久？盖上盖子泡4分钟<，龙井茶是很多人都喜欢喝的一种茶品，其不仅口感滋味鲜爽，而且营养丰富，经常饮用有显著的养生保健功效，对身体健康很有好处。那么，冲泡龙井茶的时候你知道要泡多久呢？龙井茶泡多久？冲泡龙井茶先给杯子里倒点开水

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新龙井泡多久？盖上盖子泡4分钟。

　　龙井茶是很多人都喜欢喝的一种茶品，其不仅口感滋味鲜爽，而且营养丰富，经常饮用有显著的养生保健功效，对身体健康很有好处。那么，冲泡龙井茶的时候你知道要泡多久呢？

　　龙井茶泡多久？

　　冲泡龙井茶先给杯子里倒点开水，把茶叶浸泡一下，闻到淡淡的清香后，再加水，盖上盖子泡4分钟。泡够这个时间，茶叶口感更好，其中的有益成分也能有效析出。喝的时候，不要等杯里的水全喝完再加水，喝一半时就加满水，这样可以保持浓郁的口感。

　　龙井茶的冲泡方法

　　泡法一：上投法

　　1、准备一个透明钢化玻璃杯，然后倒入适量的温开水，投入大概是5克的龙井茶。

　　2、静待龙井茶，一片片的往下沉了以后，慢慢的欣赏她那舒展的姿态。

　　3、等到茶叶在杯子内慢慢舒展以后，上下浮沉，汤色嫩绿。

　　4、然后再边饮用，边欣赏。

　　泡法二：中投法

　　1、准备透明玻璃杯，然后倒入适量温开水，大概是3/1以后，再继续投入5克的龙井茶，静静等到茶叶慢慢舒展。

　　2、等到茶叶舒展后，继续加入满开水。

　　3、之后静待个几分钟时间后，就可以饮用。

　　泡法三：下投法

　　1、准备好一个白色的瓷盖杯子，温杯后，投入适量的龙井茶。

　　2、加入少量的温开水。

　　3、拿起杯子后，慢慢摇晃一下，等到茶叶自然舒展。

　　4、等到茶叶舒展后，加入满开水，

　　5、等到茶叶溶出茶汤后，即可用杯盖慢慢的波动茶叶，让茶汤更加的均匀。

　　6、接下来就是倒入小杯子内，慢慢品饮。

　　冲泡龙井茶的注意事项

　　1、水质

　　冲泡龙井茶，建议用纯净的山泉水、矿泉水冲泡，或是经过净化处理的自来水，这样冲泡出来的龙井茶，茶汤滋味更加的甜醇。

　　2、水温

　　冲泡龙井茶，建议用85-90度的水温去冲泡，切忌不要用即烧开的开水，否则会影响茶汤的滋味、香味。

　　3、用量

　　一般来说，冲泡西湖龙井茶，茶与水的比例，大致是1:50～60。严格的茶叶评审，西湖龙井茶是用150ml的水冲泡3g茶叶

　　4、茶具

　　玻璃杯冲泡龙井茶是非常不错的选择，这样的话可以观察到茶叶在水中慢慢舒展的姿态，还有那上下浮沉的美丽姿态哦。

　　想要喝到一壶好茶，那么冲泡的方法是非常重要的，无论是茶具、水质、水温、时间，都会严重影响到茶汤的口感哦。大家以后冲泡龙井茶的时候，可以按照上面的方式去冲泡，相信可有助于大家冲泡出一手好茶汤。

2022-05-04 10:28:32

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