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绿茶用什么茶具？瓷杯泡嫩茶、茶壶泡老茶！

发表于：2024-11-08 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新绿茶用什么茶具？瓷杯泡嫩茶、茶壶泡老茶！<，说起喝绿茶，选一款舒服的茶具，在生机勃勃的季节，尝尝春天的味道，想来也是一件极美妙的事。今天，就为大家推荐适宜喝绿茶的茶具。绿茶用什么茶具？1、瓷杯品茶瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新绿茶用什么茶具？瓷杯泡嫩茶、茶壶泡老茶！。

　　说起喝绿茶，选一款舒服的茶具，在生机勃勃的季节，尝尝春天的味道，想来也是一件极美妙的事。今天，就为大家推荐适宜喝绿茶的茶具。

　　绿茶用什么茶具？

　　1、瓷杯品茶

　　瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取"中投法"或"下投法"，用95--100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3-5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。

　　杯泡法，茶叶与水的比例，因人口味而定，一般以200毫升水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶，喜淡饮者可略少加茶。

　　2、茶壶泡茶

　　一般不宜泡饮细嫩名贵绿茶，因水多，不易降温，会闷熟绿茶茶叶，使绿茶茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶，这类茶叶中多纤维素，耐冲泡，茶味也浓。泡茶时，先洗净壶具，取绿茶入壶，用100℃初开沸水冲泡至满，3-5分钟后即可酌入杯中品饮。饮茶人多时，用壶泡法较好，因不在欣赏茶趣，而在解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，畅叙茶谊。

　　喝绿茶有四个禁忌需要注意

　　喝绿茶注意事项一：忌饮浓茶

　　茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间更长，这样茶碱在人体内积聚过多，致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用，可使肠黏膜分泌黏液功能下降，发生便秘。茶量一般每天以5~10克，分2次泡饮为宜。

　　喝绿茶注意事项二：忌空腹饮茶

　　古人曾说"早时一杯茶，胜似强盗入穷家"，意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶，冲淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨碍消化，并影响对蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎症。

　　喝绿茶注意事项三：忌饮隔夜茶

　　茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症。

　　喝绿茶注意事项四：忌睡前饮茶

　　睡前两小时最好不饮茶，否则会使精神过于兴奋而影响入睡，甚至引起失眠。老年人睡前饮茶，易致心慌不安、多尿，更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠，即使用安眠药，也是无济于事的。

　　以上就是关于绿茶茶具和饮用禁忌的介绍了，绿茶种类多样，不同种类的茶适合用不同的茶具冲泡，你泡对了吗？

2022-05-04 10:27:16

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