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龙井绿茶的泡法步骤，这种泡法合适又简单！

发表于：2024-11-23 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月23日最后更新龙井绿茶的泡法步骤，这种泡法合适又简单！<，日常爱喝茶是个很好的事情，因为茶叶里有丰富的营养，对人的身体很好，茶叶的种类很多，而喝龙井的人却尤其多！那你知道龙井怎么冲泡好喝呢？日常冲泡龙井茶的步骤1、备具：准备茶叶和茶具。2、温烫盖碗：用沸水温

茶饮趋势编辑 2024年11月23日最后更新龙井绿茶的泡法步骤，这种泡法合适又简单！。

　　日常爱喝茶是个很好的事情，因为茶叶里有丰富的营养，对人的身体很好，茶叶的种类很多，而喝龙井的人却尤其多！那你知道龙井怎么冲泡好喝呢？

　　日常冲泡龙井茶的步骤

　　1、备具：准备茶叶和茶具。

　　2、温烫盖碗：用沸水温烫盖碗。

　　3、温烫杯盖：温烫杯盖并倒出废水。

　　4、入取适量西湖龙井，并轻轻投入盖碗中。

　　5、浸润泡：向杯中倒入少量80度左右的沸水，浸没茶叶即可，看茶叶渐渐浸润，稍稍展开，时间大约10秒钟左右。

　　6、冲水：高冲水至七分高。

　　7、正泡：杯盖露边盖，以免闷熟芽叶。

　　8、品饮：冲泡好的龙井茶充分舒展开来，可直接用盖碗品饮，也可倒入公道杯分饮。

　　9、闻盖碗汤香。

　　龙井茶的作用

　　1、龙井茶具有兴奋作用

　　茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

　　2、龙井茶具有利尿作用

　　茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

　　3、龙井茶具有强心解痉作用

　　咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

　　4、龙井茶具有抑制动脉硬化作用

　　茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人，高血压和冠心病的发病率相对较低。

　　5、龙井茶具有抗菌、抑菌作用

　　茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

　　6、龙井茶具有减肥作用

　　茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

　　7、龙井茶具有防龋齿作用

　　茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的"氟磷灰石"，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

　　龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点，不仅如此，龙井茶所含氨基酸、儿茶素、维生素C等成分，均比其他茶叶多，而且营养丰富，具有多种功效。

2022-05-04 10:26:32

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