黄山毛峰具备什么功效与作用
发表于:2024-11-22 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新黄山毛峰具备什么功效与作用<,黄山毛峰,绿茶中的精品,上好的"黄山毛峰"在水中会竖直悬于水中,实在令人赏心悦目。靠近一闻,有股淡淡幽香,近似兰花香。品质上乘的"黄山毛峰"的茶水呈浅绿色或是黄绿色,清而不浊,颜色十分好看。品尝一口,
茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新黄山毛峰具备什么功效与作用。
2022-05-04 10:16:55
黄山毛峰,绿茶中的精品,上好的"黄山毛峰"在水中会竖直悬于水中,实在令人赏心悦目。靠近一闻,有股淡淡幽香,近似兰花香。品质上乘的"黄山毛峰"的茶水呈浅绿色或是黄绿色,清而不浊,颜色十分好看。品尝一口,味甘而不涩,久久留香,令人心旷神怡,且功效也很多,相关的介绍如下!
黄山毛峰的功效
1、提神
该茶叶内里的咖啡碱因素可以刺激中枢神经体系,让人们拥有丰满精力、增长思想,缓解疲惫,尚有利于进步事变服从。
2、利尿
该茶含有大量的咖啡碱和茶碱,起着利尿浸染,常饮此茶,能有用提供肾脏尿液的滤出率,关于水肿、水滞瘤等症,有精采的帮助治疗浸染。
3、防辐射
黄山毛峰茶叶提取物可以治疗轻度放射病,疗效达90%以上,因此常常适量饮用黄山毛峰茶,能低落辐射的危害。
4、抗菌消炎
该茶的茶多酚和鞣酸,可以凝固细菌卵白质,能杀死细菌。皮肤生疮、外伤破皮等,用浓黄山毛峰茶冲洗患处,能起到很好的消炎、杀菌浸染。
5、减肥
该茶含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芬芳类物质等,能调理脂肪代谢,对卵白质和脂肪有很好的解析浸染,可以有减肥结果。
黄山毛峰的冲泡要领
1、冲泡时吻合水温80℃阁下,可选择玻璃杯或白瓷茶杯冲泡,一样平常可续水冲泡2-3次,一样平常绿茶,茶与水的重量比为1:80,常用的白瓷杯,每杯可放茶叶3克,玻璃杯每杯可放2克。
2、回收80℃-90℃的开水冲泡,让茶水豁亮翠绿,味道甘醇香味纯正。
3、将黄山毛峰放入杯中后,先倒入少量开水,水量浸没茶叶就可以,加盖3分钟阁下,再插手开水七八成满即可饮用。
4、可以冲泡3到4次,饮茶时,一样平常杯中茶水尚有1/3时,就可以插手开水,这样就能担保茶水的吻合浓度。
黄山毛峰的等级特征
黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级。黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰,以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良,白毫显,分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶,一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。
特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶金黄。冲泡后,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中"鱼叶金黄"和"色似象牙"是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。
黄山毛峰的冲泡方法
黄山毛峰的品饮,冲泡时水温也以80℃左右为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,一般可续水冲泡2-3次。冲泡黄山毛峰是要值得注意的,否则的话,即使是上等的黄山毛峰也泡不出好的滋味来。
一杯好茶,少不了慢工出细活,正宗的黄山毛峰,要用铁锅手工炒制杀青,手轻、翻快、扬高、撒开、捞尽,接着边揉边抖,轻揉慢捻,最后古法温火慢焙。慢工出细活,正是对产品品质的不懈追求,才成就这样一杯好茶。
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