黄山毛峰绿茶的好处与作用
发表于:2024-11-23 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月23日最后更新黄山毛峰绿茶的好处与作用<,黄山毛峰属于绿茶,而绿茶茶叶中含有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电脑辐射的危害。由于茶叶中含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A。维生素A不但能合成视紫红质,
茶饮趋势编辑 2024年11月23日最后更新黄山毛峰绿茶的好处与作用。
2022-05-04 10:16:05
黄山毛峰属于绿茶,而绿茶茶叶中含有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电脑辐射的危害。由于茶叶中含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A。维生素A不但能合成视紫红质,还能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病,当然的,除了这个功效之外,黄山毛峰的功效也是很多的,相关的介绍如下!
黄山毛峰的营养价值
1、儿茶素
茶叶中的儿茶素具有抗氧化、促进新陈代谢等作用,可以减少脂肪细胞的堆积,从而达到减肥的功效。
2、芳香类化合物
茶叶中的芳香类化合物能溶解脂肪,防止脂肪滞留堆积在体内。
3、咖啡碱、叶酸
茶叶中的咖啡碱、叶酸等化合物,能够有效调节脂肪代谢,对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
4、茶多酚和维生素C
茶多酚和维生素C能够有效降低胆固醇和血脂,所以,经常饮用黄山毛峰可以达到减肥的效果。
怎样识别黄山毛峰
1、外形
真正的黄山毛峰外形呈细嫩卷曲状,茶芽看起来非常整齐肥壮,形状有点像尖细的舌头。从外形看起来,黄山毛峰表面有一层白色的细绒毛,茶叶有些是金黄色的。
2、气味
辨别黄山毛峰的办法可以拿一小片放在手心里,用鼻子靠近来闻一闻它的气味,如果闻起来气味特别淡那说明这不是好的黄山毛峰。真正的黄山毛峰外形看起来非常嫩绿,闻起来的气味也是非常清新自然的。
3、看标签
可以查看生产日期、生产地以及编码,最重要的就是条码尺寸与规格。真正的黄山毛峰条码尺寸规格大约在3.3厘米左右,如果是假冒的黄山毛峰条码尺寸会小很多。
4、购买地
可以通过去一些好的购买地来选购茶叶,一般想要购买到真正好的东西都需要去到大型的超市或者市场,购买好的黄山毛峰可以去一些茶叶批发市场或者大型的商场,这些茶叶会纯许多。另外还可以选择一些茶叶旗舰店或者老店,这样对茶叶的质量也有保证,小型的商店就有点难说了。
5、口感
优质的好的黄山毛峰冲泡过后,汤色看起来是非常清澈的,喝起来的口感与别的茶相比会淡一些,并且给人甘甜和醇香的口感。黄山毛峰非常适合失眠的朋友,另外如果你喝到口味有些苦的黄山毛峰,最好别喝了是假冒的。
黄山毛峰的口感特征
1、陈年型
其茶性是比较温和的,口感是那种清醇滑爽的感觉,茶叶的色泽上是乌黑的,并且带有清香,汤色是呈橙黄或橙红的,味道爽口甘润。
2、浓香型
其茶叶是采用温火慢烘的,冷却是在湿风下,这种类型的茶其口感甘醇润厚,深金黄色或橙黄色的汤色,味道甘滑。
3、云雾型
其茶叶是经过精心加工制成的,也得到了充分地发酵,味道上是那种浓郁特别的感觉,回甘也很好,口感很有韵味。
4、兰花型
其茶叶是带有一股那种鲜香的气息,有韵味,而且香气浓郁持久,汤色呈现的是那种黄绿色的,看起来明亮清澈,味道也很纯甘。
黄山毛峰的来历
黄山山区有个地势高而且土壤好空气温湿比较适宜。艳阳高照的时候黄山山上遍地可见雾气,若是碰上阴天那可真是满山的云雾飘渺,恍如仙境般的梦幻感觉。要问黄山什么时候开始生产茶叶的,那要说到嘉佑年间就开始生产创制了,在明朝隆庆年间才兴盛于全国。小编根据历史的翻阅才知,其起源于一八七五年清朝的光绪年间。当时有个茶商叫做字静和,字静和当时为了符合市场口味的需求,亲自带人到汤口等许多高山茶园采摘肥嫩的芽叶,经过自己独特的翻炒手法,最终成功的创作出了独特风味优异茶叶。因为创造出来的茶叶芽尖锋芒似峰,取名为毛峰,因主产于黄山所以现如今改为黄山毛峰。
现在黄山毛峰茶叶抓哟产自黄山的风景区和相邻的汤口、充川、岗村等一带。其中属充川、岗村等产出来的毛峰品种最有优异。其实黄山毛峰还有个传说呢?详情请见和茶百科黄山毛峰的传说。
综上所述,黄山毛峰属于绿茶,茶叶内含有大量对人体有益的保健成分,其中有一些成分对消除人体内多余脂肪有非常好的功效。
2022-05-04 10:16:05