新昌大佛龙井经营思路将由品牌向科技文化转变
4月15日上午，2014年中国茶叶十大区域公用品牌价值十强在新昌发布。新昌大佛龙井以27.9亿元的品牌价值，连续五年入驻全国区域品牌十强。当天下午，在大佛龙井经贸洽谈会间隙，本刊记者专门采访了分管农业的新昌县委常委、常务副县长柴理明。
小茶叶，大品牌，经过近三十年的努力，新昌大佛龙井从产品的大佛龙井到品牌的大佛龙井，从浙东名茶市场的大佛龙井到中国茶市的大佛龙井，从浙江十大名茶的大佛龙井到连续蝉联全国十强区域公共品牌的大佛龙井，一步步深化，转型，成功实现了由区域性品牌向全国性品牌跨越的品牌梦想。中国茶市也由早期的农贸集市，发展成为全国最大的龙井茶集散中心，由单一的龙井茶市场发展成为多茶类销售市场。据统计，2013年，新昌全县茶园面积为12万亩，全年生产名优茶4055吨，实现产值6.73亿元，茶相关产业链综合产值达到20亿元，中国茶市完成交易量1.4万吨，实现交易额35.3亿元。
柴理明常务副县长感慨地告诉记者，新昌的茶产业走到今天很不容易，大佛龙井的发展历程也是中国名优茶产业发展的历史路径。近三十年来，新昌始终坚持"领先一步"的创新与实践，积极探索被众多媒体广为传播的"新昌模式"，即政府打造品牌，让茶农受益的区域品牌建设之路。曾经有记者以"茶叶品牌，由市长造，还是市场造"进行过讨论。不是政府不肯放手，而是市场主体没有形成前，千家万户的茶农还处于竞争弱势，政府有责任为涉及广大民生的茶产业保驾护航，通过打响茶品牌来振兴茶产业，通过茶产业的振兴来惠及广大茶农。
柴理明还告诉记者，今后，新昌茶产业除了要一如既往地走基地建设，质量建设，市场建设、品牌建设之路外，更要以创新的思路去探索未来产业转型升级方向。努力实现从产品大佛龙井向科技大佛龙井转变，从品牌大佛龙井向文化大佛龙井转变。中国茶市也要由产地交易市场向实体与电子商务相结合的多茶类销售物流集散中心转变。其中，科技与文化将是未来新昌大佛龙井产业转型升级的两个方向，也是新昌茶产业飞跃的两个翅膀。所谓科技大佛龙井，是指通过加大科技投入，做好茶叶深加工、精加工文章，延长产业链。目前，新昌已在茶机生产，茶叶包装，茶保鲜剂等名茶配套服务方面有了较好的基础，将来要在茶提取物、保健品应用中实现突破，促使茶业与医药、保健等行业的交流与合作，努力成为茶叶深加工保健项目研发中心。所谓文化大佛龙井，是指从产品经营到品牌经营，最后迈向文化经营。新昌是唐诗之源、茶道之源，"你若爱茶，便来新昌"，一杯大佛龙井，啜起的是千年唐诗的缠绵，回味新昌山水之美、文化之美。打造文化大佛龙井，将为谱写新昌茶文化旅游，茶休闲体验新篇章奠定坚实基础。
