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喝雀舌茶的禁忌主要有哪些

发表于:2024-12-22 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新喝雀舌茶的禁忌主要有哪些<,众所周知,雀舌是绿茶中的精品,茶扁平挺直匀整,状如雀舌,色绿。冲泡后汤色鲜绿,清澈味鲜,具有可消食,化积,行气,壮阳,减肥的功效与作用!但在饮用的适合也是有禁忌的,相关的介绍如下!喝雀舌茶的禁忌1、忌
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新喝雀舌茶的禁忌主要有哪些。
  众所周知,雀舌是绿茶中的精品,茶扁平挺直匀整,状如雀舌,色绿。冲泡后汤色鲜绿,清澈味鲜,具有可消食,化积,行气,壮阳,减肥的功效与作用!但在饮用的适合也是有禁忌的,相关的介绍如下!
  喝雀舌茶的禁忌
  1、忌喝头遍茶
  因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。
  2、忌空腹喝茶
  空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
  3、少喝新茶
  因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
  4、特殊人群忌喝
  胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用。
  喝雀舌茶适宜人群
  适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
  喝雀舌茶的方法
  1、水、茶具准备
  茶贵在品,所以品茶也代表着更高的精神层面的追求。惯穿全过程就是如何泡好一壶茶的技术和如何享受一杯茶的艺术。
  表现上述特针,冲泡前必须选择好水,因为"水为茶之母,器为茶之父",因此好茶必须配好水。通常采用纯净水,经济实惠的优质饮用水。
  茶具的准备,建议使用(瓷质)盖碗,玻璃器皿在表现茶汤的口感方面要逊色一些,但是更适合欣赏茶叶优美的外形。
  2、汤杯
  冲泡之前茶具应烫洗一遍,再往盖碗中注满水,停留约30秒钟为烫杯。把水倒入公道杯中。
  茶水比:水多茶少,滋味淡薄;茶多水少,茶汤苦涩不爽。杯容为150ml的杯,对应3g茶叶。立即将3g准备好的茶叶投入杯容为150ml左右盖碗,加盖,轻轻晃动盖碗,以能晃动茶叶为要。
  3、干闻茶香
  揭开盖子,闻干茶的香气。这一过程将茶叶的香气表现得淋漓尽致。
  4、注水冲泡
  水温:冲泡茶的水温高,茶汁就容易浸出;水温低,茶汁浸出速度慢;故有"冰水泡茶慢慢浓"之说。随手
  5、出汤、观色
  冲泡计时时间到,立即出汤,经漏斗倒入功道杯中。
  总而言之,雀舌绿茶因茶叶的外形小巧,形似雀舌而得名,以茶叶的嫩芽经过烘培,杀青,揉捻以后得到的上等芽茶,主要出产在中国的贵州省,具有浓郁而独特的香气,很多的人都喜欢喝,但是喝雀舌茶叶是有一定禁忌的喔!

2022-05-04 10:15:12
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