雨花茶的功效与作用包括
发表于:2024-11-22 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新雨花茶的功效与作用包括<,"雨花茶",生产历史十分悠久。约在公元4世纪的东晋时代,南京百姓就有饮早茶的习俗。雨花茶的命名有其特殊的纪念意义。它翠绿挺拔,犹如松针,仿佛牺牲在雨花台的革命烈士的铮铮铁骨,象征着革命先烈坚贞不屈、万
茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新雨花茶的功效与作用包括。
2022-05-04 10:12:47
"雨花茶",生产历史十分悠久。约在公元4世纪的东晋时代,南京百姓就有饮早茶的习俗。雨花茶的命名有其特殊的纪念意义。它翠绿挺拔,犹如松针,仿佛牺牲在雨花台的革命烈士的铮铮铁骨,象征着革命先烈坚贞不屈、万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶,那功效有哪些呢?具体的介绍如下!
详细介绍雨花茶的功效
雨花茶,以紧,直,绿,匀为其特色,其形似松针,条索紧直、浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,茸毫隐露,色呈墨绿,绿透银光,香气浓郁高雅,滋味鲜醇,汤色绿而清澈,叶底嫩匀明亮。沸水冲泡,芽芽直立,上下沉浮,犹如翡翠,清香四溢。颇受全国人民的垂青。雨花茶色、香、味、形俱佳,冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴、清神、消食、治喘、除烦去腻等功效。
雨花茶适宜饮用人群
1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
2、长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
雨花茶饮用注意事项
1、头遍禁止饮用:由于雨花茶茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,雨花茶茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍雨花茶有洗涤作用应弃之不喝。
2、新茶不宜饮用:由于新雨花茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新绿茶宜少喝,存放不足半个月的新绿茶更应忌喝。
3、空腹不宜喝茶:空腹喝雨花茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使绿茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
4、经期不宜喝茶:在月经期间喝雨花茶,特别喝浓雨花茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝绿茶者相比,有喝雨花茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝绿茶超过4杯者,增加3倍。
5、溃疡病人不宜喝茶:雨花茶茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。
南京雨花茶如何冲泡
第一是烫杯投茶,将合适温度的水冲入杯中,然后取茶投入,不加盖。此时茶叶徐徐下沉,干茶吸收水分,叶片展开,现出芽叶的生叶本色,芽似枪叶如旗;汤面水汽夹着茶香缕缕上升,似雪花飞舞,叶底成朵,鲜嫩如生,叶落之美,有"春染海底"之誉。
第二步是品茶闻香,茶汤凉至适口,即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中,以5分钟为标准,茶汤饮用和闻香的温度均为45-55C。若高于60C,则烫嘴也烫鼻;低于40C,香气较低沉,味较涩。
最后是续杯的问题要给大家讨论下,第一泡的茶汤,尚余三分之一,则可续水。此乃二泡。如若茶叶肥壮的茶,二泡茶汤正浓,饮后舌本回甘,齿颊生香,余味无穷。饮至三泡,则一般茶味已淡。
南京雨花茶生产过程
雨花茶产于南京雨花台。茶区气候温和,土壤肥沃,雨量充沛,非常适合茶叶种植。雨花茶采摘芽和叶,长度约2.5至3厘米,经过固定,滚动,整形,烘烤四个过程,所有过程均采用手工南京雨花茶绿茶叶经过精心加工,外观精致,口感清新。茶具有保护食物中毒,清爽身体,解渴,清洁系统的健康功效。
完成的雨花茶就像松针一样。浸泡在热水中后,叶子会散发出良好的色泽,带来清新凉爽的香气和甜美的香气。南京雨花茶可以帮助去除内部热量和脂肪,刷新并帮你提升精气神(意味着能量)。
综上就是关于南京雨花茶功效的介绍,希望读完本文的朋友们赶紧去试试吧。南京雨花茶冷茶中不可多得的极品茶,有生之年怎么也要试试才不会留下遗憾。
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