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绿茶可以泡功夫茶是不是

发表于：2024-11-08 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新绿茶可以泡功夫茶是不是<，绿茶，一种口感很好的茶叶，一般绿茶极具清香、鲜嫩、甘甜、滑润，当然，不同品种的绿茶，是有着不同的区别的，比如西湖龙井的具有豆香、碧螺春则是滋味鲜醇，甘厚，那绿茶可以泡功夫茶是不是呢？相关的没事如下！绿

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新绿茶可以泡功夫茶是不是。

　　绿茶，一种口感很好的茶叶，一般绿茶极具清香、鲜嫩、甘甜、滑润，当然，不同品种的绿茶，是有着不同的区别的，比如西湖龙井的具有豆香、碧螺春则是滋味鲜醇，甘厚，那绿茶可以泡功夫茶是不是呢？相关的没事如下！

　　绿茶的冲泡时间

　　冲泡办法出来的每一泡茶水，应在3-5分钟之内品完，或先将茶水沥出至品尝杯中之后品饮，这样边冲泡边品饮，每一泡茶汤的浓度均匀，口感会比较好。如果茶叶在茶汤中浸泡时间过长，随着茶汤温度降低，汤色和口感都会变差。

　　绿茶的冲泡水温

　　很多茶友在泡绿茶的时候，都习惯用泡一些发酵茶方法，直接用开水泡绿茶，但是水温是对绿茶品质口感影响非常大的一个因素，因为绿茶都是用新叶和嫩芽制成的，过热的水会导致茶叶被泡熟，里面的成分会发生性变以及流失，从而影响到茶汤的营养价值和口感，所以一般泡绿茶水温最好是80℃，这样子才可以完美保留茶叶的营养成分。

　　绿茶怎么喝合适

　　1、瓷杯品绿茶

　　可取"中投法"或"下投法"用瓷杯泡饮高档绿茶，一般重在适口、品味或解渴，用95--100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖为了防止香气散逸和水温能保持，可以利于茶身开展，加速茶叶下沉杯底，待3-5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。

　　2、杯泡法

　　因个人口味而定茶叶与水的比例，喜浓饮者可略多加茶，喜淡饮者可略少加茶。

　　3、玻璃杯品绿茶

　　"绿茶上投法"即洗净茶杯后，将85-90℃开水冲入杯中，不加盖然后投入绿茶，便会自动徐徐下沉，拿着杯对着阳光透视，突然闪闪发光。待绿茶茶汤凉至适口，品尝茶汤滋味，让人突然感觉绿茶也会沁人心脾。

　　4、茶壶泡绿茶

　　饮茶人多用茶壶泡茶不在欣赏茶趣，也不在解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，畅叙茶谊。一般不宜泡饮细嫩名绿茶茶，因为胖胖的它会让绿茶茶叶变得闷熟，使它失去清鲜香味。这种方法只适合冲泡中低档绿茶。

　　绿茶正确泡法

　　1、上投法：先倒水，再放茶，让茶慢慢沉下去。

　　上投法适合身骨重、多芽毫的茶叶，比如像碧螺春、信阳毛尖一类的名优绿茶。由于身骨重，茶叶投入水中后会自行慢慢下沉，逐渐释放内含物质，表面上附着的茶毫也缓慢地在水中散开，这样泡出来的茶汤口感鲜活，并且也不会因为茶毫过多而显得浑浊。