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崂山绿茶产区如何分类的

发表于:2024-12-04 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年12月04日最后更新崂山绿茶产区如何分类的<,崂山绿茶,一种独具特色的茶叶种类,功效已经深入人心,除了以上列举的几点功效之余,科学家还继续在积极研究考察中,毋庸置疑,常喝绿茶喝茶整体利大于弊,不仅能让肌肤紧实有弹性,还起到保健身体的功效,延年益寿
茶饮趋势编辑 2024年12月04日最后更新崂山绿茶产区如何分类的。
  崂山绿茶,一种独具特色的茶叶种类,功效已经深入人心,除了以上列举的几点功效之余,科学家还继续在积极研究考察中,毋庸置疑,常喝绿茶喝茶整体利大于弊,不仅能让肌肤紧实有弹性,还起到保健身体的功效,延年益寿,年年有今日,岁岁有今朝,那分类有哪些呢?相关的介绍如下!
  崂山绿茶如何分类
  1、扁茶
  扁形茶对其茶叶原料的要求度较高,故而鲜度明显高于卷形茶,它具有高雅的豌豆香,茶芽在茶汤中舒展较快,汤色黄绿明亮,极具欣赏价值。
  2、碧螺春手炒崂山茶
  这是一种纯手工炒制的茶,其鲜度介于扁茶和卷形茶之间,口感非常棒。
  3、卷形茶
  因为卷形茶经过了机器的揉捻,其外形较为紧致,茶叶也更为耐泡,冲泡后叶底较为卷曲紧结,香气和口感较为香浓,茶汤色黄明亮,但是其鲜度并不明显。
  崂山绿茶的价格多少
  市场行情来看一般在150-300元左右,如果是早春茶或者是优质很好的茶,价格在200元以上,不过这个价格并不固定,随着茶叶市场的变化。
  正宗崂山绿茶的价格虽然不算昂贵,但是市场上我们还是发现有不少人用陈茶来冒充新茶,或者是劣质茶来冒充正宗崂山绿茶,以获得更多的暴利。所以这里大家就要擦亮自己的火眼金睛,最好去当地的专卖店购买,千万不要轻信打着茶农幌子的低价格销售陷阱。
  崂山绿茶有什么营养
  崂山茶树引种始于1959年,是南茶北引最早的茶叶实验点和江北绿茶发源地。崂山茶叶生长缓慢,芽粗叶壮肥厚耐冲泡。崂山地区气候温暖湿润,光照较强霜期也较南方长,加之昼夜温差大,茶树生长发育慢,有充分时间积累养分,故崂山茶内含营养物质丰富,有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、氨基酸、维生素等有益人体健康的成份。饮用崂山绿茶,有兴奋解倦、止渴解毒、促进血液循环、软化血管、清心明目之功效。特别是茶内氨基酸含量高,茶汤浓醇鲜爽,饮后颊齿留香,令各地好茶者赞不绝口。并且崂山绿茶茶叶本身有一种天然的、独特的、豌豆面香味,山栗子面的香气,经科学论证确认绿茶是六大保健食品之一。
  崂山绿茶的功效
  因崂山绿茶含有崂山绿茶具有降脂瘦身、防癌、抗毒灭菌、有助于长寿等功效,很多人都爱喝崂山绿茶,特别是哪些成天嚷着要减肥的女同胞们,可以选择崂山绿茶降脂减肥,这个方式不但健康,更有利于身心,还可以起到防癌等作用,何乐而不为呢。
  崂山绿茶的采摘标准
  1、采摘时间:每年4月中下旬至9月底为采摘期。
  2、采摘要求
  ⑴卷曲绿茶
  特级鲜叶:为一芽一叶或一芽二叶初展,要求一芽一叶占总量16%至20%。芽长于叶或芽叶等长,大小均匀一致,色泽鲜绿,不得带蒂,无病叶、紫叶、鱼叶或红叶。
  一级鲜叶:为一芽二叶或一芽三叶初展,要求一芽二叶占36%至50%,芽叶等长,大小基本一致,色泽新鲜,芽叶完整,无病叶、紫叶、鱼叶、红叶。
  二级鲜叶:为一芽二叶、一芽三叶或对夹二、三叶,要求一芽二叶占21%~35%,色绿匀净,无杂质、病叶、紫叶、鱼叶、红叶。
  三级鲜叶:为无芽或对夹三、四叶,要求色绿匀净,无杂质、病叶、紫叶、鱼叶、红叶。
  ⑵扁形绿茶
  特级鲜叶:一芽一叶初展为主,芽长于叶或芽叶等长,大小均匀一致,色泽鲜绿,不得带蒂,无病叶、紫叶、鱼叶或红叶。
  一级鲜叶:一芽一叶为主、一芽一叶初展占10%芽叶等长,大小基本一致,叶间距短,叶与梗夹角小,色泽新鲜,芽叶完整,无病叶、紫叶、鱼叶、红叶。
  二级鲜叶:一芽一叶为主、一叶为主不超过30%,要求色绿匀净,叶间距短,叶与梗夹角小,无杂质、病叶、紫叶、鱼叶、红叶。
  三级鲜叶:一芽二叶或三叶初展、三叶不超过30%,不得色绿匀净,无杂质、病叶、紫叶、鱼叶、红叶。
  3、采摘方法:提手采,不应捋采或抓采,保持芽叶完整、新鲜、匀净。
  崂山绿茶生长在有着"海上第一山"之称的崂山上,因崂山青山碧海,山上常年云雾缭绕,再加上当地土地肥沃,水质优良,所种出来的崂山绿茶也是有着很多的营养功效。

2022-05-04 10:06:36
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