碧螺春只能泡一次是不是
发表于：2024-12-22 作者：创始人
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新碧螺春只能泡一次是不是<，碧螺春茶，属于绿茶，是我国的传统名茶，此茶冲泡之后汤清味醇，清香袭人，正常情况下可以冲泡三次左右，要是冲泡次数太多的话肯定是会影响茶叶口感的！碧螺春冲泡时间根据碧螺春种类的不同，等待时间也有少许不同，
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新碧螺春只能泡一次是不是。
2022-05-04 10:04:07
碧螺春茶，属于绿茶，是我国的传统名茶，此茶冲泡之后汤清味醇，清香袭人，正常情况下可以冲泡三次左右，要是冲泡次数太多的话肯定是会影响茶叶口感的！
碧螺春冲泡时间
根据碧螺春种类的不同，等待时间也有少许不同，原则上碧螺春冲泡时间约2分钟；中叶茶约2分半钟；大叶茶约3分钟，这样茶叶才会变成沉稳状态。若是袋装碧螺春，所需时间更短，约40-90秒。泡好后的茶叶不要久放，放久后茶中的茶多酚会迅速氧化，茶味变涩。好的功夫碧螺春一般可冲泡三次。
碧螺春茶每一泡冲泡时间
一级碧螺春第1泡
冲泡温度：100度冲泡时间：10秒
一级碧螺春茶汤浅黄，汤中悬浮大量茶毫，略浊；香气为嫩香，稍带焦味；茶汤入口柔和甘甜，有一定鲜爽度，回甘迅速。
一级碧螺春第2泡
冲泡温度：100度冲泡时间：20秒
一级碧螺春茶汤浅黄，汤中悬浮较多茶毫，亮度较好；嫩香为主，带焦味；茶汤厚，稍有涩感，回甘持久。
一级碧螺春第3泡
冲泡温度：100度冲泡时间：30秒
一级碧螺春茶汤浅黄，汤中悬浮较多茶毫，亮度较好；嫩香显，焦香消退；茶汤滋味润，较厚，稍苦，但易化开，整体与第二泡持平。
一级碧螺春第4泡
冲泡温度：100度冲泡时间：40秒
一级碧螺春茶汤浅黄，尚亮；香气为嫩香；茶汤平淡，已有水味
碧螺春最佳冲泡方法步骤如下：
准备一个透明的玻璃杯，往杯中倒入少许热开水清洗一次，目的是起到温杯和清洁茶杯的效果。取大约3克左右的碧螺春茶，放到茶杯里，也可以根据个人的口味酌情增减。
往杯子里倒入少许开水，水量以浸过茶叶为宜，使芽叶吸水膨胀慢慢舒展，浸出可溶物，也叫做醒茶。高提水壶，以高冲低斟的方式往茶杯里注入开水，利用水的冲力，使茶叶在杯中翻滚，促使茶汤均匀，冲水量为杯容量的七分为宜。冲泡好以后，把鼻子凑近茶杯细闻，茶香四溢，清香袭人。小口品缀，让茶汤在唇齿间停留，感受醇厚的滋味，回甘生津，别有一番体会。
2022-05-04 10:04:07
碧螺
碧螺春
时间
茶汤
茶叶
温度
茶杯
开水
春茶
不同
亮度
清香
滋味
焦味
香气
味醇
平淡
柔和
甘甜
醇厚
精品咖啡豆
云南咖啡
手磨咖啡
花魁咖啡
耶加雪菲
手冲咖啡和咖啡机区别
瑰夏咖啡
咖啡豆
咖啡网
咖啡
花魁咖啡
咖啡网
精品咖啡豆
咖啡豆
手磨咖啡
云南咖啡
耶加雪菲
瑰夏咖啡
咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
花魁咖啡
咖啡网
精品咖啡豆
咖啡豆
手磨咖啡
云南咖啡
耶加雪菲
瑰夏咖啡
咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
