喝西湖龙井茶的季节是何时
发表于:2024-11-21 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新喝西湖龙井茶的季节是何时<,西湖龙井,我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,龙井素有"色绿、香郁、味醇、形美"四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新喝西湖龙井茶的季节是何时。
2022-05-04 10:03:26
西湖龙井,我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,龙井素有"色绿、香郁、味醇、形美"四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵,当然的,营养价值也是很高的,那什么季节饮用合适呢?下面小编就给大家简单介绍一下吧!
春季饮茶重养生
春季人体处于舒发之际喝西湖龙井茶,更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪,能促进人体阳气生发,使人精神振奋,消除春困,增强疾病的抵御能力。
夏季饮茶益祛暑
夏季溽暑蒸人,此时宜饮西湖龙井茶,其味略苦,茶性偏寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能,生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。
秋季饮茶强健体
秋季天气干燥,″燥气当令″,常使人口干舌燥,这个季节喝西湖龙井,不但解渴,更有清热功能,是秋季饮茶之良品。
冬季饮茶保健康
冬季养生重在御寒保暖,提高抗病能力,此时喝西湖龙井,暖意满怀且茶性味甘温,善蓄阳气,生热暖腹,能够强身补体,加奶、糖调饮芳香不改,从而增强人体对冬季气候的适应能力。
喝西湖龙井茶好处
1、西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性,起到消除口臭的作用,更能刺激分泌更多的消化液,有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解,帮助消化。
2、龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮龙井茶可减肥,不过冷饮会适得其反。
3、龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基,防止脂肪酸的过氧化。
4、龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
5、龙井茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的"氟磷灰石",就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
6、龙井茶中含有15%左右的儿茶素,而儿茶素的抗氧化力是维他命C的40~100倍,能够抑制血管老化,从而净化血液。
7、龙井茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,可用于治疗水肿、水滞瘤。
8、龙井茶叶中的咖啡碱还具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
9、龙井茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
10、龙井茶中含有一定量的维生素A,龙井茶明目的功效与维生素A有很大的关系。
11、龙井茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。
龙井茶始产于宋代,明代益盛。
在清明前采制的叫"明前茶",谷雨前采制的叫"雨前茶"。向有"雨前是上品,明前是珍品"的说法。龙井茶泡饮时,但见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以一芽一叶、俗称"一旗一枪"者为极品。
狮峰山坐落于美丽的杭州西子湖畔群山之中,山上林木葱茏,云雾缭绕,土层深厚,气候温和,得天独厚的生态环境孕育着享誉世界的狮峰龙井茶,历史上有清帝乾隆狮峰山下,封御龙井茶的动人传说(狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树被封为御茶)。
总之,西湖龙井茶属于绿茶,是一种没有经过发酵的茶叶,因此,这样的茶叶非常适合夏季饮用,且在夏季饮用好处也是很多的!
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