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好的西湖龙井茶具备什么特征

发表于：2024-11-22 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新好的西湖龙井茶具备什么特征<，西湖龙井茶，中国名茶之首，影响力在中国还是蛮有市场可言的，为此很多人都做茶叶生意，都跑到当地去进货，但是很多外地人不了解正宗的西湖龙井茶不是很了解，因此，下面小编就给大家介绍西湖龙井茶品质特征吧！西湖

茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新好的西湖龙井茶具备什么特征。

　　西湖龙井茶，中国名茶之首，影响力在中国还是蛮有市场可言的，为此很多人都做茶叶生意，都跑到当地去进货，但是很多外地人不了解正宗的西湖龙井茶不是很了解，因此，下面小编就给大家介绍西湖龙井茶品质特征吧！

　　西湖龙井茶品质特征

　　西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为"御茶"。西湖龙井按外形和内质的优次分作1-8级。外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝称著。

　　龙井茶的价格多少

　　西湖龙井茶根据产地和制作方法，一共是分为43种不同的等级，而每斤的价格也是从几十元到几万元不等，明前明后的西湖龙井茶价格，相差那是更加的大。

　　西湖龙井春夏茶辨别

　　明前茶和雨前茶的区别在于两者的采摘时间不同，明前茶数量比较稀少，茶汤滋味更加香醇。雨前茶的茶汤略带苦涩，但是营养物质含量更丰富。

　　西湖龙井的分类

　　西湖龙井的品种非常繁多，其中最有名的种类是大佛龙井、狮峰龙井和梅坞龙井，且每个品种的产地都不同。大佛龙井产自新昌，狮峰龙井产自龙井村、狮子峰、翁家山一带，而梅坞龙井则产自云栖、梅家坞一带。

　　龙井茶的等级

　　1、一级龙井茶

　　此一级龙井茶特点为扁平尚尖削，色泽为翠绿尚润，闻起来有一股特别的香气；

　　2、二级龙井茶

　　二级龙井茶品质特点是扁平有芽锋，看起来很洁净，色泽为绿中带翠；

　　3、三级龙井茶