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雅安与藏茶跨越1300年的茶马往事

发表于：2024-11-21 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新雅安与藏茶跨越1300年的茶马往事<，《西藏政教鉴附录》："茶叶自文成公主入藏地"。所带茶叶即雅安出产的龙团、凤饼茶，贡奉朝廷后作为和蕃礼品带进藏区。之后，雅安藏茶源源不断输入西藏，至今已有1300多年历史。文成公主进藏/王珠珠画藏茶并不

茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新雅安与藏茶跨越1300年的茶马往事。　　《西藏政教鉴附录》："茶叶自文成公主入藏地"。所带茶叶即雅安出产的龙团、凤饼茶，贡奉朝廷后作为和蕃礼品带进藏区。之后，雅安藏茶源源不断输入西藏，至今已有1300多年历史。

文成公主进藏/王珠珠画

藏茶并不是藏族同胞、或者藏区生产、制造的茶

　　据《四川茶业史》记载：清光绪三十四年（1908年），为抗击英国侵略，抵制印茶入藏，川滇边务大臣赵尔丰和四川总督大臣赵尔巽兄弟共同主持，在雅安挂牌成立"商办藏茶公司筹办处"，"藏茶"之名从此诞生。

藏茶与茶马古道

　　在藏族民间一直流传着"藏王寻茶"的传说：

　　吐蕃王朝的都松莽布赞普时期，体弱多病的赞普偶然捡到小鸟衔来的树枝，便随手扯了几片绿叶放入口中咀嚼，顿觉神清气爽，身体轻快，于是命大臣寻找这种树叶。后来大臣在汉族地区找到这种树叶，才知是茶。后来赞普经常食用，身体逐渐好转。从此茶便成为吐蕃宫廷中一种珍贵的保健药物。

　　然而真实的原因则是，由于藏区地处青藏高原，生存条件极为艰苦。不仅严寒、缺氧，食物结构也十分单一。一方面为了保持在严寒气候下的生存能力，需要补充大量以牛羊肉、乳酪为主的高脂肪、高热量、高蛋白等动物性食物作为能量补充；另一方面高原地区蔬菜水果等极度缺乏，导致维生素、矿物质摄入严重不足，茶可以分解油腻、补充维生素，加之易保存、易运输的特性，便成了藏区人民不可缺少的生活物资。

　　所以自唐以后，历代历朝都将藏茶维持汉藏交流、交换战马、以及节制藏族同胞的重要手段，甚至曾一度成为政治上的重要砝码。

威尔逊在茂州（今茂县）境内拍摄的西路边茶背夫，1910年/雨城区普查办供图

　　雅安则成为内地向藏区输送茶叶的重要基地，千年以来，逐渐形成了一条贯穿横断山区、直达青藏高原、遍及印度、缅甸、尼泊尔等邻国的川藏茶马古道。

　　虽然汉藏文化不同，语言也不通。

　　但茶叶还是将当时雅安的茶农、茶号、背夫，与打箭炉（今康定）的阿佳卡巴（锅庄）、缝茶工，芒康邦达仓为代表的康藏商人联系到了一起。

茶马古道上的英国人

　　1899-1911年间，一位世界著名的英国博物学家、植物采集者和探险家--爱尔勒斯特·亨利·威尔逊曾4次来到中国。

爱尔勒斯特·亨利·威尔逊/雨城区普查办供图

　　其中3次来到四川，采集植物并将其引入到欧洲和北美。

　　除此之外，威尔逊还撰写多本著作讲述他在中国的旅行，并拍下大量珍贵照片。本次雨城区文化和旅游资源普查中发现，威尔逊在四川采集植物所行走的道路正是茶马古道，记录了许多与南路边茶（藏茶）相关的图片和文字记载。

威尔逊在雅州府（今雨城区）拍摄的枫杨树，1908年/雨城区普查办供图

　　充分展现了当时古道和南路边茶（藏茶）的情形，他在《博物学家在华西》一书中充分意识到了藏茶的重要作用：