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金尖藏茶怎么喝？喝金尖藏茶的好处

发表于：2024-11-08 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新金尖藏茶怎么喝？喝金尖藏茶的好处<，金尖藏茶是黑茶饮品，陈化后汤色以红浓为特色，金尖耐熬煮，藏区把上好的金尖称赞为"熬头好"，因为经发酵后的茶梗反复熬煮后口感、香型都堪称上乘。那么，金尖藏茶怎么喝？喝金尖藏茶的好处是什么？下面一起来了解

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新金尖藏茶怎么喝？喝金尖藏茶的好处。　　金尖藏茶是黑茶饮品，陈化后汤色以红浓为特色，金尖耐熬煮，藏区把上好的金尖称赞为"熬头好"，因为经发酵后的茶梗反复熬煮后口感、香型都堪称上乘。那么，金尖藏茶怎么喝？喝金尖藏茶的好处是什么？下面一起来了解看看。

　　金尖藏茶怎么喝？

　　金尖藏茶可以泡饮也可以煮饮，下面就介绍两种不同的饮用方法：

　　1、盖碗冲泡法

　　（1）将藏茶置入盖碗，约5克（若盖碗较大或因个人喜好浓茶，可适量增加投茶量）；

　　（2）将才煮开的沸水注入盖碗中，片刻，弃去第一道茶水；

　　（3）再次注入沸水，水没茶叶，盖上盖碗，静置约30秒左右；

　　（4）滤出茶汤入公道杯，一杯红、浓、醇、陈的上好藏茶就泡好了。

　　2、熬煮法

　　家用电水壶（容积约2升）注入水约1.2-1.5升,待水温加热开，放入5-8克藏茶（若个人喜好浓茶，可适量增加投茶量），沸腾熬煮2-3分钟关火，盖上壶盖焖泡2-5分钟，滤渣后即可饮用。

　　特别提示：饭后半小时饮茶更健康！

　　当然，藏茶的冲泡并非一定要按照上述方法，您可根据自己条件、喜好，随意"发明"各种泡法，藏茶是用来喝的，只要口感良好，醇厚韵长，就是一杯好藏茶！

　　喝金尖藏茶的好处

　　1、调节痛风

　　藏茶是弱碱性饮品，而藏茶中含有丰富的纤维素和生物碱，碱和纤维素可以综合尿酸，并且促使尿酸从大小便中排泄。咖啡碱具有强大的利尿作用，可以舒张肾血管。所以喝藏茶是控制痛风的有效方法。

　　2、消脂减肥

　　藏茶的纤维素本身几乎没热量，大量摄取纤维素不会增加体重。提高膳食中的纤维素摄取量，会在释放热量较少的情况下产生饱腹感，因此能减少热量的吸收，达到消脂减肥。

　　3、降血糖

　　糖尿病是人体内糖代谢失调引起的疾病，中医称为"消渴"。古老的中医验方中就有"粗茶"熬汁长服，藏茶治糖尿病的记载。现代通过对茶叶的研究发现，能使血糖降低的关键成份是茶叶中的茶多糖、茶多酚和茶色素。关于茶疗中提到的"粗茶"，就是藏茶，特指有性繁殖的成熟老茶叶。

　　4、降血脂

　　胆固醇和脂肪不溶于水，被包在血液中的磷脂和蛋白质当中，以脂蛋白的形式存在于血液。属于全发酵茶类的藏茶有丰富的茶多酚及茶多糖类物质，而这两者在降低血脂中发挥重要作用。

　　5、抗辐射

　　藏茶中含有丰富的茶多糖，有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用。多饮藏茶可以预防长时间、低剂量的辐射对人体造成的危害。

　　金尖藏茶适用性广，饮用方法很多，煎、煮、冲泡、提汁、干嚼均可。而且餐前、餐后，眠前、眠后，冷、热均可服用，多数人群都可以喝。金尖藏茶保健价值高，可以长期坚持饮用保健养生。

2022-05-04 09:55:21

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