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安化黑茶怎么泡好喝，这样泡滋味醇和！

发表于：2024-11-22 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新安化黑茶怎么泡好喝，这样泡滋味醇和！<，黑茶香味清醇，汤色深，橙黄带红，干茶和叶底色泽都较暗褐。很多人面对安化黑茶，特别是金花茯砖茶这种像砖头一样的茶叶，因为从来没有见识过，甚至都不知道应该怎么样饮用，就像是刘姥姥进了大观园，看花了眼，无从

茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新安化黑茶怎么泡好喝，这样泡滋味醇和！。　　黑茶香味清醇，汤色深，橙黄带红，干茶和叶底色泽都较暗褐。很多人面对安化黑茶，特别是金花茯砖茶这种像砖头一样的茶叶，因为从来没有见识过，甚至都不知道应该怎么样饮用，就像是刘姥姥进了大观园，看花了眼，无从下口。在这里要告诉大家的是，其实安化黑茶，也是一种茶，饮用的时候也别太过复杂，简简单单才是真！

　　安化黑茶的泡法

　　1、备茶

　　把成饼成块的紧压茶分散开来，表茶和里茶相搭配，用量要适宜。

　　2、选茶具

　　安化黑茶品饮时看颜色十分的重要，年份越久的黑茶泡出的茶汤颜色会越红。

　　黑茶在冲泡过程中，要把握汤色，准确的把握飘逸时间，选好茶后冲泡时要注意，第一、二道慢一点，三至五道快一点，然后又慢一点，使前后茶汤的颜色一致，不可太浓也不可态淡，这样才能保持口味一致，所以说冲泡黑茶选用透明的器皿是最合适的。

　　3、洗茶

　　冲泡茶叶时最好是先倒少量的开水，浸没茶叶就好，第一、二道水快速清洗，随即倒掉，这就是所谓洗茶，洗茶能够去除茶上的尘垢和冷气，这样的话茶水冲泡出来会更加甘美。

　　4、冲泡

　　洗完茶后将杯中的水加满到七八成，就可以饮用了。当喝到杯中只剩下三分之一左右的茶汤的时候，就可以加开水二次冲泡了，随后一直是这样往复，喝到杯中的水还剩下三分之一左右，就加水再次冲泡，这样的话前后茶汤的浓度会比较均匀。

　　泡茶要用100摄氏度的沸水，沸水泡的茶汤口味称之"隽永"，"重浊凝其下，精英浮其上"。

　　冲泡黑茶一般约20~60秒就足够了，冲泡黑茶的次数可达8~15次，优质的黑茶更是可以达到30余泡。随着冲泡的次数增加，冲泡的时间也要适当的延长。