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黑茶煮多久就得换掉？传统煮饮法可煮2~3次！

发表于：2024-11-08 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新黑茶煮多久就得换掉？传统煮饮法可煮2~3次！<，黑茶是一种有上千年历史的古湖南黑茶，但在历史上黑茶一般都远销到边疆地区，他们先把茶熬煮过再饮用，不仅口感神韵更佳，经过熬煮后的湖南黑茶，其对人体的各项保健功能就更为突出，冲泡饮用的茶总感觉到"火候欠佳

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新黑茶煮多久就得换掉？传统煮饮法可煮2~3次！。

　　黑茶是一种有上千年历史的古湖南黑茶，但在历史上黑茶一般都远销到边疆地区，他们先把茶熬煮过再饮用，不仅口感神韵更佳，经过熬煮后的湖南黑茶，其对人体的各项保健功能就更为突出，冲泡饮用的茶总感觉到"火候欠佳"。采用安化黑茶传统煮饮法可煮2~3次。煮饮法所冲泡的茯砖茶，汤色橙红油润，滋味醇厚甜润，菌花香馥郁。

　　黑茶煮饮法

　　（1）备好煮茶器，黑茶约5克（投茶量可根据个人口味来决定）

　　（2）倒入水至煮茶器中，加热成开水。

　　（3）这时将备好的黑茶，放入煮茶器中。（不上盖）

　　（4）等到沸腾熬煮两分钟后关火。此时盖上盖子焖制三到五分钟。

　　（5）茶汤过滤倒入杯中，即可饮茶。

　　（6）一般黑茶熬煮至汤色明显变淡就能换了。

　　喝黑茶的禁忌

　　1、孕妇忌喝黑茶，尤其是不宜喝浓黑茶，黑茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不喝茶。

　　2、太瘦，营养不良及蛋白质缺乏症者不适宜喝黑茶，黑茶茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收，所以太瘦，营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制。

　　3、妇女哺乳期不宜喝浓黑茶哺乳期喝浓黑茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。

　　4、素食者不能喝黑茶，素食者喝黑茶，容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，黑茶茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量。