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黑茶冲泡方法您清楚了吗

发表于：2024-12-23 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年12月23日最后更新黑茶冲泡方法您清楚了吗<，众所周知，秋冬季节人们不仅食欲大增，而且会把物质储存于体内，极易长胖。对于整天大鱼大肉的现代人来说，多饮黑茶，不但可消除油腻，还能清扫血脂，保护血管，防止肥胖，那怎么冲泡大家知道吗？相关的介绍如下！黑

茶饮趋势编辑 2024年12月23日最后更新黑茶冲泡方法您清楚了吗。

　　众所周知，秋冬季节人们不仅食欲大增，而且会把物质储存于体内，极易长胖。对于整天大鱼大肉的现代人来说，多饮黑茶，不但可消除油腻，还能清扫血脂，保护血管，防止肥胖，那怎么冲泡大家知道吗？相关的介绍如下！

　　黑茶的冲泡方式

　　1、茶具的搭配：冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫陶壶或如意杯冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳，便于观赏汤色。

　　2、用水选择：

　　水质：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。

　　水温：水温要高，一般用100℃沸水冲泡。也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸。

　　3、冲泡（选用如意杯为例）：

　　用黑茶专用茶刀挫茶,沿茶砖纹路轻撬；取茶8g左右（喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取）,投入如意杯中；用少许沸水洗茶后,按1:40左右的茶水比例用沸水冲泡;

　　饮用黑茶的功效

　　1、黑茶中富含茶多糖，具有降低血脂的功效。

　　2、提高胃液的分泌量，帮助消化，调节脂肪代谢，长期适量饮用，对体重、体型有良好的调控作用，有着良好的减肥效果。

　　3、有助于提高尿液的滤出率，特别适用于尿道不畅患者。

　　4、长期适量饮用湖南黑茶，有利于降低癌症的病发率。

　　5、清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用，建议抽烟的男士多饮用一些湖南黑茶，益处非常多。

　　6、改善人体肠道微生物环境，具有顺肠胃、助消化之功。

　　7、够松弛血管壁，增加血管的有效直径，通过舒张血管来促使血压下降，降压效果良好。

　　8、有助于延缓细胞衰老。

　　9、对于血糖患者有着非常好的益处。

　　10、对于流感病毒的侵袭和轮状病毒、肠病毒的感染等有着良好的抑制作用。

　　黑茶一天喝多少

　　一般来说健康的成年人平常如果有喝茶习惯的话，一天喝12克左右的茶并且分三四次冲泡是最好的。对于体力劳动量大，消耗能量大进食量大的朋友，一天喝20克左右的黑茶也是可以的，高温环境工作者或者接触毒害物质比较多的朋友同样适用。

　　平常吃油腻食物比较多且烟酒量大的朋友也适合多喝黑茶，可以喝25克以下为宜。而孕妇，神经衰弱者，儿童或者心动过速者则不适合喝太多黑茶了，应该控制在10克以下，而黑茶有着不同的营养，每个人的吸收成分自己作用也不同，所以对每个人的功效也不同。

　　鉴别黑茶品质的方式

　　1、看外形

　　黑茶属于老茶，一般都压制成砖茶出售，少量散茶呈现出条索状，看起来很润泽。黑茶压制成茶砖后四角突出，看起来纹路清晰，十分完整。如果茶砖颜色过于鲜亮或者暗淡，油分就好像要滴落下来那样，就肯定是假茶。茶砖表面粗糙蓬松、多裂缝、外观不成型的，多为劣质茶叶冒充。

　　2、看茶汤

　　黑茶最突出的特点是其美丽的茶汤，黑茶冲泡后汤色明亮，茶香浓郁，有的如琥珀色，有的是暗红色，有的是橙黄色……放入玻璃杯中可看到茶汤清澈透明，没有残渣或者浮游物。劣等茶叶的茶汤混浊，滋味苦涩，香味寡淡，同时也有一种酸味，有的有霉味，茶汤的颜色看起来比较暗淡。

　　每日品饮三至四杯，能够有效的调节人体新陈代谢，消除体内不利的健康因子，常饮一杯黑茶，健康一辈子！

2022-05-04 09:52:26

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