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藏茶有三尖吗？

发表于：2024-11-07 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新藏茶有三尖吗？<，清代末年开始，四川的藏茶就已经分为两等六级了，上等的称之为细茶，有毛尖、芽细、康砖，下等称为粗茶，有金尖、金玉和金仓。藏茶在茶叶分类上属于黑茶，兴于唐朝，历史悠久，是人类史上唯一被一个上百万民族当做"

茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新藏茶有三尖吗？。

　　清代末年开始，四川的藏茶就已经分为两等六级了，上等的称之为细茶，有毛尖、芽细、康砖，下等称为粗茶，有金尖、金玉和金仓。藏茶在茶叶分类上属于黑茶，兴于唐朝，历史悠久，是人类史上唯一被一个上百万民族当做"生命之饮"、"民生之茶"的茶品。下面我们来了解下藏茶！

　　藏茶有三尖吗？

　　大家都知道安化黑茶有"三尖"之说，即天尖、贡尖、生尖，那藏茶有"三尖"吗？看看看藏茶的品种分类就知道了！

　　1、毛尖

　　采用细查的特级、一二级毛茶为原料制作而成，砖型平整光洁，显毫，香高味浓，汤色黄亮，叶底匀嫩。

　　2、芽细

　　采用细查的二、四级毛茶为原料，砖型平整，显芽，香正味浓，汤色黄红，叶底尚嫩。

　　3、康砖

　　采用细查的四、五级和部分级外细茶原料组成。其砖型平整，叶形显条，香气平和，滋味醇厚，无苦涩味，汤色红黄，叶底尚匀。

　　4、金尖

　　采用细茶级外的原料和一级粗茶原料组成，砖型平整，色泽棕褐，香气纯正，滋味尚浓醇，汤色红亮，叶底较老匀称。

　　5、金玉

　　采用现在一至三级粗茶原料，甑型平整，显红绿茶梗，香正味醇，汤色红亮，叶底粗老含有粗梗。

　　6、金仓

　　采用在四级以下的粗茶为主料、红梗为配料。在销区用于饲料缺乏时喂养牲畜，所以又叫"马茶"，甑形粗糙松散，含粗梗较多，香低味淡，汤色浅红，叶底花杂，这种茶解放前就已经停止生产。

　　由其分类可知，其实藏茶是没有"三尖"之说的！雅安藏茶产自于四川省雅安市，品种丰富，产品多样，悠久的历史，再加上独特的制作工艺，所以促使了这款雅安藏茶风格独特，是一款非常值得品饮的好茶。

2022-05-04 09:38:58

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